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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生ハムの塩気と不思議にマッチし、生ハムメロン的な楽しさがありました。 前菜は、ほんのり温かいマリネ。地元の車エビにタコ、アーガイ(ヒブダイ)。アーガイとは青く輝くトロピカル系の白身魚であり、熱を通しているのに硬く締まらず柔らかい。プレーンな味わいにちょっとしたマリネの酸味が良く合います...
...■パン&バター(燻製しておいしい) ■かりゆし金目鯛とホタルイカのマリネ やんばるの山菜と春豆のヴァリエ ■沖縄県産貝類と泡盛のリゾット 県産あおさ海苔...美ら人参のケークサレ ・アペタイザー かりゆし金目鯛とホタルイカのマリネ やんばるの山菜と春豆のヴァリエ 紅芋酢で軽く締めた鯵のプレッセ...
...その方が どちらも楽しめるプランより得だという事。 厨房の人間はたまったものではないのでしょうが。 前菜はアグーのマリネ、アグーのそば炒...
...〈冷たい料理〉 お造り盛り合わせ 3.53 セーイカの炙りとタコのマリネ 3.60 牛肉の冷製しゃぶしゃぶ 胡麻ソース3.55 中華前菜盛り合わせ 3...お薦め セーイカの炙りとタコのマリネ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 朝食ビュッフェ...
...注文すると10分しないうちに料理到着しました。結構ボリュームありますね。料理もマリネ、揚げ物、炒め物と飽きない味になっています。ゴーヤチャンプルは、ゴーヤも多くスパムの味もしっかりしています。マリネは酸味も程よくシャキシャキしていて美味しいです...
...◆もちきびとナーベラ(ヘチマ)の白味噌和え ◆冬瓜と厚揚げとグルテンミートの煮物 ◆与那原のヒジキ、夏野菜、レンズ豆のマリネ ◆天ぷら(ドラゴンフルーツの蕾...
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