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桜島のとんかつのお店
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口コミ・お店の情報に「マスタード」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉のおいしさや脂の甘さが感じられ悪くはありません。しかし特別というレベルではない。 ソース、醤油味、ゆず味噌のどれも並。マスタードは辛味が消えちゃってます...
...ソースをいれます。甘口、辛口の２種類を混ぜ、好きな味に整えます。 まずロースにマスタードを載せてソースにつけて食べる。 衣がサクッとして、肉が柔らかい。肉は分厚すぎず好みです。 甘さが口に広がります。特に脂が甘い。 ヒレは衣がロースよりはフワッとして、厚みがある。ロース以上に柔らかい。でも味はロースの方が好きです。 エビフライはタルタルソースで食べます。これはごく普通。 後半戦、とんかつはマスタードとハーブソルトで食べました...
...■黒とんかつを色んな味で楽しめる。 ■塩につけて。 ■味噌カツ。 ■マスタード。 ■一味唐辛子をかけて。 ■黒とんかつにもサラダが付いてくる...・味噌ソース（あっさり味噌カツ） ・自家製とんかつソース（フルーティー） ・自家製マスタード（マックみたい） 好みの食べ方でいただく黒とんかつは...
...はいはい、是非。というとカウンターから出てきて、うちのはマスタードだから辛子じゃないから全然 辛くないから大丈夫。まず、ソースをたっぷりつけて、そこにマスタードも多めに。これがうち流。と 教えてくださいました。...■ロースかつ定食のかつ。厚切りでボリュームが有り、辛くないマスタードとソースをたっぷりつけて頂きます...
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