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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クエは、すり身のダンゴがフワッと美味い。 カラスミは、ねっとりと美味でカラシのような黄色の球が天日干し前のボラの卵巣だ。 珍味だな。 お...
...【ボラの白子】 ボラといえば吞兵衛が思い浮かべるのは「からすみ」が多いだろうがこちらは「ボラの白子」である!...
...ご馳走様でした。 甲斐の国で「ほうとう」を食す 久しぶりに甲府駅に到着。乗り継ぎに少し時間があるので、駅前をボラボラ...
...■刺身盛り合せ ■ボラの白子 ■とこぶし・手羽・銀杏 ■いくら・鮪の剥身 ■生牡蠣 ■鰆の照り焼き...再訪は絶対にない。 ■今日のオーダー(おまかせ) ★つまみ 〇ボラの白子 ネットリとしているがクセがなく...
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