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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【岡山駅スグの好立地!】駅ナカで手軽にイタリアン♪お集まりに便利◎女子会や貸切りパーティー
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...略ですが、デルソーレとは『太陽の恵み』を意味する 言葉だそうです。すみませんが、オチはありません。 気が付けばペペロンチーノのボッタルガ風味と、 しゅわしゅわのスパークリングを注文していました。 ペペロンチーノには食前のサラダ、食後にちっこい シャーベットが付帯しており、記憶は曖昧ですが 少しアルコールの値引きもあったような気がします。 ペペロンチーノはニンニクオイル多め、 ボッタルガの香りや塩気も強めで...
...プリモ、セコンドとどれも外さない安定した美味しさと、それに合わせてのワインがまた美味いところ。海の香りがするボッタルガのパスタや焼き具合が絶妙なポークのローストなど至福の味で岡山の夜を満喫出来ました...
...合わせ醬油で ・北海道産真鱈白子のフラン ボッタルガ添え 滑らかな白子がボッタルガを優しく包み込みます ・ノドグロの揚げ出し 生麩 湯葉...ミンク鯨のお刺身 合わせ醤油で 北海道産真鱈白子のフラン ボッタルガ添え イタリアの高級食材ボッタルガ 日本で言うならからすみのことなんですね...
...■ミネストローネ パルマ産生ハム ■鰤の炭火焼き 冷たい蕪蒸しと菊の花 ■牡蠣と菊菜のスパゲティ ボッタルガ ■鶏の炭火焼き ブラックオ...
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