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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旬の前菜 〜シマアジのブランシール 紅芯大根のマリネ ホワイトアスパラガスの瞬間燻製 ビーツとフランボワーズヴィネガーのヴィネグレット〜 紅芯大根のシャクシャクした歯応えが好き。 ホワイトアスパラガスは瞬間燻製にされたそう。ごくわずかに香る燻製の匂い。...ポワソンは高級魚アイナメをポワレしてホワイトアスパラガスと姫人参となばなを添えて...
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