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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...050円）を注文し、 「ふみちゃん特製牛すじ煮込み」、「ホタルイカ」等の一品料理を食べながら待つ。 こちらのスペシャルには、豚肉...そば肉玉を注文しました。お値段は800円。加えてツマミにホタルイカ、それと焼き物として赤ウインナー。これは500円...広島焼きととんぺい焼き、ホタルイカの沖漬けとビールを注文して友人と2人で食べました...
...■和食屋さんのビーフシチュー ■猪肉のステーキ ■こごみ ■蛍烏賊（干物） ■蛍烏賊（ぬた） ■ホワイトアスパラガス ■白海老 ■前菜盛り合わせ ■お造り盛合せ...たぶん。 お料理は、順に届きます。 ホタルイカのしゃぶしゃぶ ゼンマイの黒胡麻和え カレイと石鯛の刺身 ミンク鯨の刺身(非冷凍)...
...キリンビール)(税込730円) ■①筍の土佐煮、山椒の若芽載せ ②清見の酢〆 ③蛍烏賊の分葱のぬた和え 蛍烏賊は地震の隆起で大量に接岸、前年や前々年の大不漁が嘘のようです ■お酒②新政...お値段もリーズナブルです。 お料理 ①筍の土佐煮、山椒の若芽載せ ②清見の酢〆 ③蛍烏賊の分葱のぬた和え ④青菜のとろろ掛け ⑤豌豆豆の含め煮《写真撮り忘れ》...
...・北海道の馬糞雲丹 ・大穴子 ・天然鯛の霜皮造り ・富山の生蛍烏賊 ・刺身醤油 ・ぽん酢 ・梅ダレ ・オリーブオイル...天然鯛と蛸 ★はまぐりの酒蒸し 蛍烏賊の紹興酒付け 広島牛みすじステーキ ★河豚の炊き込みご飯...いくらの茶碗蒸し 鱈の白子揚げ出し 赤ナマコ 蛍烏賊辛子味噌 トコブシ あん肝 牡蠣醬油漬け いぶりがっこポテサラ...
...■鰹 ■真鯖 ■鮑 ■サヨリ ■地蛸 ■イサキ ■ボタンエビ ■刺身（たちうお、ホタルイカ、カレイ、マグロ随、いさき、夜鳴き貝） ■酒肴（手長蛸、わかさぎ南蛮、ツナサラ...お通し （酒肴） 手長蛸 わかさぎ南蛮 ツナサラ たけのこ （刺身） たちうお ホタルイカ カレイ マグロ随 いさき 夜鳴き貝 茶碗蒸し 渡り蟹の酢の物 小キンキ一夜干し...
...タイ、カンパチ） 【焼物】 和牛いちぼサイコロステーキ 【揚物】 新玉葱と子持白魚のかき揚げ 【箸休】 ホタルイカと炙り貝柱辛子酢味噌 【強肴】 春野菜と浅利の玉子とじ 【食事】 おまかせにぎり寿司（二貫）...
...瞬く間に満席状態に。 非常な繁盛店ですね。 お通しにホタルイカの酢味噌和えが出た後、友人と生ビールで乾杯し、一気に 牛スジ煮込み 和牛ホルモン...お好み焼きはないのでお好み焼き目当ての方は注意。 お通し そら豆、ホタルイカの酢味噌和え オムレツ 牛すじ煮込み →卵白がまだ固まってないくらいのトロントロン...
...広島県産の大ぶりな牡蠣が使われています(o^^o) ■ホタルイカと菜の花のソテー 温泉卵添えです。こちらも旬の魚介と野菜のコラボが嬉しい一品です！...店主含め全体的に圧が強い 早く頼めよ圧がある のんびり飲めない 味も残念 特にホタルイカのジェノバ風ソースが不味かった これで3.5であれば広島のレベル低い...
...■小いわしの梅しそ天ぷら 時期限定 ■ちょっと つまむもの ■タコわさび ■鯛の酒盗 ■イカの塩辛 ■ホタルイカの一汐漬け ■ホヤとコノ...
...若い大将のトーク含めて感動のお鮨屋さんでした。 富山滑川 ホタルイカ & 周防島 赤ウニ 愛媛 甘鯛に自家製カラスミ 江田島 あかにし貝 長崎...二回転目は自分一人でした。 お任せコースのみで以下順番に ・ホタルイカ ・いいだこ...
...■☆卓上コンロで、炊き上げます。嵩も減り、野菜の水分のみのスープ。美味しい鍋となりました。 ■☆チヂミ ■☆ナムル ■☆ホタルイカの沖漬け...
12ごはんと酒菜 やま音
【大人の隠れ家】豊洲市場から仕入れた各地の鮮魚や”江田島地鶏”の焼物を地酒とともに堪能。
2254人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...内容はその日によって違うそうです ・前菜3種 ホタルイカ もずく酢 手作り豆腐 美味しかった。ホタルイカは臭みなく もずくは優しい味わいで お豆腐の味が塩...■ゴマ豆腐 ■メバルの煮付け ■赤鶏の焼き物 ■稚鮎とホタルイカの天ぷら...
...※釜飯 今までたくさん、いただきました。 穴子の釜飯 ホタルイカの釜飯 ウニの釜飯 ホルモンの一夜干し釜飯 松茸の釜飯 筋子の釜飯 牡蠣の釜飯 セコガニ釜飯…… それ以外、失念。忘れてしまいました。 ホタルイカの釜飯と、筋子の釜飯はトップ2です...■かわはぎ ■炙り岩牡蠣 ■焼き魚各種 ■鯖釜飯 ■天ぷら ■ホタルイカの醤油漬け...
...■お造り ⑧甘海老⑨鮪中トロ⑩真鯛⑪〆鯖⑫赤貝⑬鰤⑭鰹⑮各種ヅケ⑯鰹タタキ⑰蛍烏賊、酢味噌掛け 10種類あります ■カンパ～イ(^^♪ ■八寸：もずく酢 白和え...⑨鮪中トロ ⑩真鯛 ⑪〆鯖 ⑫赤貝 ⑬鰤 ⑭鰹 ⑮各種ヅケ ⑯鰹タタキ ⑰蛍烏賊...
...へぎ蕎麦美味 お蕎麦が食べたくてこちらへ。 ホタルイカの酢味噌和え(650円) 栃尾揚げ ねぎ味噌(550円) へぎ蕎麦1斤(880円) ホタルイカ、酢味噌が上品で柚子の香りも良く、とても美味しかったです。 栃尾揚げ...■美しい盛り方が嬉しい「へぎそば」 ■ホタルイカの酢味噌和え...
...今回は水炊きコース（3850円）をお願いしました。電子マネー支払い可です 先付は茶碗蒸しとホタルイカの浸し（？）。 玉子も地鶏のもの使用...
...その期待に応えてくれたのが「わけぎ、タコの子、ホタルイカの酢の物」。酢の物といっても「ぬた」ですな。 タコの子とホタルイカをわけぎがサポートするかたちでコラボレートしたその旨味は...■お造り（盛り合わせ） 旬の魚には、名物・小いわし、蛍烏賊...
...黒龍と比べるとフルーティな味わいでした 黒龍の方が辛口なんだわでも、美味しい ホタルイカの串焼き 春ですね～、旬のホタルイカ 出汁巻卵とネギ間串 イカしんじょうとタラの芽の天ぷら...トロ 鯛昆布締め ボタン海老 どれも美味しいです 小鉢で カニ酢 蛸煮 焼き物は ホタルイカ串焼き 日本酒に合いますね 稚鮎の天ぷら 筍の天ぷら 銀杏の素揚げ 胡瓜梅水晶...
...料理が次々と提供されます。 ピロシキ、ネギのお浸し、ホタルイカのぬた、茶わん蒸し、鶏肉の揚げ出し、フルーツトマト...とっても美味しかったです 熊本産春キャベツの茶碗蒸し ホタルイカも入っていて、まさに春の味わい 次は赤ワインにチェンジ...京都‥しばずけ 福岡‥春キャベツ 宮崎‥未来コーン 富山‥ホタルイカ 鹿児島‥かつおぶしなど...
...噛むほどに味が深まります。 お酒のお供に広島ならではの一品をどうぞ。 ■小さな身に旨味たっぷり！ ホタルイカの酢味噌 小さな身にしっかりと甘味と旨味がつまっています！ お酒との相性抜群！ 自家製の酢味噌が旨味を引き出します...
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