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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自分で取ってきた山菜やキノコをベースに、魚や肉も適宜取り入れて料理を作る。コゴミとアスパラとホタルイカの酢味噌和えは味付けが繊細で良かった...
...■焼アゴ 350円 ■干しホタルイカ(400円) ■かれいみりん干し(250円) 朝昼晩の食事から晩酌まで。 しょっちゅう行ってるお店ですが食べログに登録があるとは思わなかったので今更ですが(*'ω'*) 中央店と旦過本店が登録あるようですが、旦過本店の住所には現在「chan」があるので閉店か移転してます。 そういえば旦過市場終点のあのカドって前は干物とかがあったな。 普段はかれいみりん干しばかり買っていますが、陳列してあるものをよく見てみるとホタルイカが! 50gってどれくらいだろ...
...280円) 開けたらホントに小さかったので…と2個を3個にしてくれました。 ◆珍味三点盛り(?円) チャンジャ、タコわさ、ホタルイカの沖漬け...
...■★稚鮎のフリット★ ♪サックサクです♪ ■お造り★横輪マグロ★ ♪大トロ&中トロ♪ ■★お鮨★ ♪旬の素材で…♪ ■★お鮨★ホタルイカの軍艦には感動♪ ■★蒸し鮑★ ■★生ホタルイカ★...
...■ガリと指拭き ■二鶴で本手返しを学んだ丸谷さん ■甘鯛 ■車海老 ■蛍烏賊 ■赤烏賊 ■海胆 ■鰆 ■天然真鯛 ■鰤の真子 鰆の真子 ■とり貝 ■天然本鮪...・握り① 甘鯛(岩屋) ・握り② 灸鰹 ・握り③ 車海老(大分姫島) ・つまみ④ 蛍烏賊(富山) うるい(島根) ・握り④ 赤烏賊(山口特牛) ・握り⑤ 海胆(北海道)...
...全て380円 ■やみつきキュウリ ■完熟トマトスライス ■冷ヤッコ ■チャンジャ ■キムチ ■辛子明太子 ■エイヒレの炙り ■ホタルイカの炙り...
...人数に合わせて串盛りできます! ■6本盛り ■12本盛り ■◇◆ 即 ◆◇ ■枝豆/冷奴/トマトスライス/キムチ ■皮酢 ■ホタルイカ沖漬/タコわさび...
...あれば更に良きかな(*´ー`*) オイル残すのがもったいなかったw あまり食べない方は、酒盗やホタルイカも おススメ♪ あと、おにぎり!...
...■お通し3品 ■サンマのお刺身 ■稚鮎天ぷら ■畳みホタルイカ 刺身がうまい 夫と利用 金目とのどくろ:軽くあぶってある。脂がのっていて...
...お盆で提供されます ■トマトと金山寺味噌が合います! ■うるいとホタルイカの酢味噌和え、そら豆の白和え ■ホタルイカ大好き~♪ ■自家製豆腐煮、黒豆納豆最中 ■芋焼酎水割り ■蔵 純粋と銀滴...トマトと金山寺みそ おっしゃれ~っ♪ トマトと味噌って合うんですね~ うるいとホタルイカの酢味噌和え そら豆の白和え ホタルイカ大好き~! チョコチョコ料理がまだまだ続きます! 黒豆納豆最中 自家製豆腐煮...
...糸島にあるチーズ製造所から仕入れている、こだわりのチーズです。 店主の選んだ3種類を盛り合わせてお出ししています ■ホタルイカの炙り 日本酒が進む一品! 七味マヨネーズで食べても最高です!...
...■取り皿、まめに出して貰えました ■若松フルーツトマト 1ケ 520円 ■ホタルイカの辛子酢味噌 540円 ■ポッチョ・レ・ヴォルビ(イタリア) 680円...1ケ 520円 今の時期のフルーツトマトは美味しい。粗塩が振ってあります。 ・ホタルイカの辛子酢味噌 540円 こちらも旬ですね...
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