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口コミ・お店の情報に「ホウボウ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここはやはり「天草の魚！」です。 あなどれない 天草の海産物が売りのお店です。店内のお品書きを見るとアラカブやホウボウ、タカノハダイとい...
...初めて出会う珍しい組み合わせの一品。美味しかったです。 ④「天草産ホウボウの蒸し焼き。鶏のコンソメと発酵トマト出汁をかけて」 柔らかく蒸し焼きにされたホウボウに皿の上で発酵トマト出汁をかけて仕上げた一品。 熱々のトマト出汁を皿の上で合わせる演出にも感動。 発酵トマトの旨味と酸味の効いた出汁と高級魚ホウボウの淡白な旨味も加わり印象に残る美味しさでした...
...つぶ貝） 420円 ■牛深5貫盛り（カンパチ、マダイ、ボラ、ブリ、〆サバ） 840円 ■牛深産縞鯵 420円 ■牛深産ホウボウ 340円...
...脂の落ちたチキンをアボカドのオイルコンテンツつまり油分が包み込むように、 と大袈裟に言うほどではないがバランスはよい。 ホウボウのムニエル。スズキ目ホウボウ科。 茄子とキノコ。秋ですな～、今年の秋はすぐ終わりそうだけどな～ ちなみにホウボウ（魴鮄）の旬は冬...
...酒の肴のほうも色々ありましたよ。 イブにホウボウの煮付を食べる。オツですね。 いつから生誕祭ミサに行かなくなったか覚えていないが...ファン多そう。 んでま、ラッキョウとか酒のアテ系たのんで、 ホウボウの煮付をまた注文した...
...メインの和牛ホホ肉赤ワイン煮込みは 柔らかくて旨味たっぷりで 美味しすぎるのでオススメです この日の魚料理はホウボウのムニエル 毎回メインの選択迷うけど定期的に 無性に赤ワイン煮込みを食べたくなります そしてお気に入りのフォアグラソテー...
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