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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰤の旨味が大根に染み込んだ鰤大根に とろみのある餡、そしてシャキシャキの葱の食感が最高です✨ ◆「箸休め」 ・あん肝 海のフォアグラは 臭みが無く濃厚な旨みがお口の中に広がります✨ ・蟹とアボガドのサラダ 森のバターは甘さ控えめで...
...シーザーサラダ ■楽しげなお通し ■ワイン3種飲み比べ ■フォアグラ入り、庄内豚の自家製パテ ■トマトと地野菜のマリネ...■牛タンの網焼きサラダ ■米の娘豚とフォアグラの自家製パテ ■お通し ■Cava(カバ) ■カバで乾杯...他にも楽しそうに色々試していました。 ★生ビール ★フォアグラ入り...
...(カラオケ等はありません!) フレンチのシェフが腕をふるう「カキのバター焼き」や「牛フィレのストロガノフ」「フォアグラのポアレ」など料理も充実していたと思いますが...
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