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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そしてお飲み物は ビール→シャンパンボトル→赤ワインのフルコース。。笑 そして貴重部位のこちら↓ ↑牛のフォアグラです。 焼くと口の中で...
...⑥お口直し:パイナップル&柑橘のシャーベット ⑦牛ヒレ、フォワグラ、フランス産黒トリフ。(ロッシーニ風)古典料理をアレンジ。 低温調理したフォワグラにカラメルソースをコーティングし、...■リゾット ■パイナップル&柑橘のシャーベット ■牛ヒレ、フォワグラ...
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