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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...香取産錦爽鶏のバロティーヌ 仏産鴨のフォアグラムース添え ↑毎回フォワグラ料理は最高です！ オードヴル 会津産ホワイトアスパラガス うに...食べたのは、ランチのBコース。2500円。 前菜：フォワグラのポワレ（＋800円） スープ：魚のトマトスープ...
...黒板メニューからも選択できるのでお得なメニューです。二人だと2品ずつ合計4品をシェアしていただくことができます。前菜はフォアグラのベリーソースが大好きなのですが...
...きれな霜降りでやわらか。次に出てきたフォアグラとリゾットがこの日一番おいしかった。フォアグラの質や火の通具合はもちろん...■海の幸のマリネ ■本日のオードブル ■オムライス ■フォアグラ...
...蓮根のフリットにパウダーにしたフォアグラも、サクッと揚がった食感の良い蓮根にフォアグラのパウダーの塩味がよく合ってました。が、フォアグラは食感も含めてフォアグラという感じがするのでそのまま食べたい気もしなくないです笑カルパッ...
...さて今回のコースは ・前菜／３種盛り合わせ 殻牡蠣のカクテルソース フォアグラのテリーヌ 生ホタテのグリーンサラダ ・スープ フレンチオニオングラタンスープ...）。ハンバーグ、ビーフシチュー、オムライス、ステーキ＋フォアグラなど...
...とろとろおむれつにフォアグラとトリュフが！志津のそれいゆ やまとあるみのシャチョーのお気に入りのお店 志津のそれいゆさんに行ってきました。 シャチョーのゴチです。 ありがとうございます。 とりあえず 前菜いろいろ頼んで 赤いワイン飲みながら 運転手は水ですけど！ 青柳のマリネ トリュフソースのオムレツ 自家製のコンビーフ エスカルゴのつぼ焼き オムレツがとてもおいしい！ トリュフのソースと相性ばっちりですが オムレツ自体がおいしいんでしょうねー フォアグラの存在が霞ました...
...【4.0】西京味噌に漬けたフォアグラのソテー 大根のブロード煮込み 西京味噌でマリネしたというフォアグラを（カットは小さいですが）ソテーに。 付け合わせは、奈良漬け...まあ、まあかな 相方は生ハムとフォワグラ...
...◆ ■刺身盛合せ 一人前 ■とらふぐ薄造り ■フォアグラの茶碗蒸し ■すっぽんの茶碗蒸し ■仏国産フォアグラと大根のステーキ ■旬の野菜と魚貝類が織りなす風味『旬の土鍋ご飯（二人前）』...一品料理 例 刺身盛り合わせ2500円～ フォアグラの茶碗蒸し1260円 仏国産フォアグラと大根のステーキ2100円 肉厚目板鰈唐揚1575円 メヌケのアラ焚き2100円...
...◆リラ お一人様3,800円(税込) ・フォワグラときのこを詰めたチキンのバロティーヌ ポートワイン風味のゼリーを添えて ・プティマルミット"ディネット風" 小鍋に入ったビーフとチキンと野菜のスープ ・本日のメインディッシュ シェフお薦めの本日の魚料理 または シェフお薦めの本日の肉料理 ・パティシェより特製デザート ・ベーカリーより自家製パン ・コーヒー又は紅茶 ■カトレア ◆カトレア お一人様5,800円(税込) ・フォワグラときのこを詰めたチキンのバロティーヌ...
...を挟んでサーモンで周りを包んだ一品。 シーフード満載で美味しかったです。 ●フォアグラのポアレ・大根のコンソメ煮添え（＋￥400） 表面を程良く焼かれたフォアグラは一口噛むととろける食感。 ほんのりレバーの香りを感じつつ、美味しく頂きました。...■ケーキ盛り ■海老を詰めた若鶏のロースト ■(2016.1)本日のメニュー ■フォアグラのポワレ・大根のコンソメ煮添え...
...こういうのは雰囲気を盛り上げるための遊び言葉としていいかも。 ・クリスマスコース （アミューズ：フォアグラとブルーベリーのコンソメジュレ）口に入れるとフォアグラが少し硬いが...
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