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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*ワカサギのフリットチーズ添え シェリービネガーのソース シェリービネガーはワカサギの背骨に沿って一筋ある。手間が見えました...・稚鮎のフリット 稚鮎はセモリナ粉で揚げてます。シェリーヴィネガーとアカでも使ってるマンチェゴチーズをかけてるそう...
...「今日は、明石のいいサゴシが入ったのでお勧め」って事でしたので、んじゃーそれも!! 【サゴシ】 鰆の子供ですね。 上にはビネガーがかかっており...
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