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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...胡麻油や白胡麻の香りが高いです。 全体的には、豚肉使用という事でさっぱりとした味わいに仕上がっています。 ポテトサラダはビネガー使用で、...
...濃い目の味わいでクセは強くない生ハム。サラダはフレッシュ。 鰯のコンフィとクスクス 鰯の青っぽいとんがった特徴をビネガー風味のクスクスが受け止めています...
...醤油系とマスタード系で、どちらも手作りだ。小生は、マスタード系を選択したが、摺りおろした玉ねぎにビネガー、スパイス、マスタード、オイルで...
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