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口コミ・お店の情報に「ビスク」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■アミューズ４種 ブルスケッタ、ピンチョス、テリーヌ、ビスク ■ワイン ■ホタテのポワレと１０種類の根菜 トリュフの香り...嬉しい上振れ。 テリーヌはコラーゲン感が強く、ビスクは塩分 強いですが、少量なのでかえって印象深い。...昼再訪 内容は以下 ・キューバサンド ・オマールのビスク ・稚鮎のカダイフフリット ・フォアグラのコンフィ...
...気取らずゆっくり美味しいお料理をいただきたい時に最適。なんといっても後客さんが来る心配がないのですから。笑 甘エビのビスクはたまに作るのですが 渡り蟹のソースもここは特に旨みが強くてびっくり...
3Global French Kitchen 雫
【南池袋・大人の為の隠れ家フレンチ】スペシャリテ”美女のサラダ”とお箸で愉しむ創作コース
6519人
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貯まる・使える
...ローストビーフを久々に食べましたがこんなに美味しいローストビーフあったんかいと心の中で１人ツッコミ。。 オマール海老ビスクで炊いたリゾット-パルメザンと- 雫さんのリゾットには毎回驚かされていますが今回もこうきたかとびっくり...
...その後はポアソンスープバゲット添え、栄螺とキノコの肝煮込み、豚頭のフロマージュドテットを注文。 スープは海老のビスクの様な濃厚な味わい。...
...どれも、おいしかったです。 あとは、前菜系のおかずも結構あって、 ビスクのスープもありました。 デザートは、シフォンケーキ、プリン、あと３種類くらいかな。...通路で落ち着かなかったです。 バイキングの種類は豊富で良いのですが、ピザ生地やビスクなど味付けが塩辛く感じました...
6牡蠣&海老バル EAST BLUE 池袋東口店
【喫煙可】池袋駅東口3分◆新鮮な牡蠣や海老を使った逸品料理を深夜遅くまで楽しめる隠れ家バル
7210人
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貯まる・使える
...・ウニク 馬刺しと雲丹の組み合わせで贅沢ですが炙りより生が好み。 ・お刺身盛り合わせ これも新鮮でお酒が進む。 ・海老のビスク 出汁も出て塩加減もちょうど良くいつまでも飲んでいられる(一番美味しかった印象)...
...た時間が生み出す繊細な味わいの『オマール海老のビスク』...■・「オマール海老のビスク」セットのスモール。...蟹のビスクが美味しい 私は...
...ちなみにペットボトル綾鷹は、お店で貰いました♪ 持ち込み品では無いので(^_^;) 海老のビスクとオムライスがマッチしてめちゃうまでした...
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