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口コミ・お店の情報に「ビスク」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■アミューズ４種 ブルスケッタ、ピンチョス、テリーヌ、ビスク ■ワイン ■ホタテのポワレと１０種類の根菜 トリュフの香り...嬉しい上振れ。 テリーヌはコラーゲン感が強く、ビスクは塩分 強いですが、少量なのでかえって印象深い。...昼再訪 内容は以下 ・キューバサンド ・オマールのビスク ・稚鮎のカダイフフリット ・フォアグラのコンフィ...
2RACINES Boulangerie & Bistro
池袋の超人気自然派ビストロ。ディナーだけではなくランチやアフタヌーンティーも大好評♪
118485人
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貯まる・使える
...女子会で利用しました。サラダもお料理もパンもデザートも美味しかったです。特になすのフリットとカニのビスクが絶品でした。店員の方の気配りも...
3Global French Kitchen 雫
【南池袋・大人の為の隠れ家フレンチ】スペシャリテ”美女のサラダ”とお箸で愉しむ創作コース
6550人
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貯まる・使える
...ローストビーフを久々に食べましたがこんなに美味しいローストビーフあったんかいと心の中で１人ツッコミ。。 オマール海老ビスクで炊いたリゾット-パルメザンと- 雫さんのリゾットには毎回驚かされていますが今回もこうきたかとびっくり...
...Dinner Course 》6600円 ▪︎ アミューズ ▪︎ 前菜２品 シェフ特製シャルキュトリー盛り合わせ 海老のビスクのラザニア ▪︎ パン 併設ベーカリーのもの2種 ▪︎ メイン 蝦夷鹿もも肉のロティ トランペット茸のクリームソース ▪︎...
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