大塚のおしゃれな雰囲気の居酒屋

...■ずわい蟹のクリームコロッケ 2ピース　■おかかフライドポテト　■辛うまタコ唐揚げ　■鮭とばの炙り　■エイヒレの炙り　■出汁漬けホカホカ...

...■真鯛酒蒸し　■肉料理 30分ほどお時間いただきます　■厚豚ヒレ肉低温調理 マスタードポン酢　■自家製おつまみ...■梨のポテトサラダ　■お通し：メロンの冷製ポタージュ　■豚ヒレ肉と野菜の黄身酢和え 韓国海苔巻き...お通し：メロンの冷製ポタージュ 梨のポテトサラダ 豚ヒレ肉と野菜の黄身酢和え 韓国海苔巻き...

...■極みハラミ　■豚バラ　■豚ロース　■特選カルビ　■特選ロース　■特選ミスジ　■一等ヒレ　■牛のたたき　■生センマイ　■キムチ　■白菜キ...

...ウワミスジなどなど部位により値段は異なります。　■ステーキ　■極上ヒレシャトーブリアンステーキ サーロインの内側に付いている肉で、ヒレ肉はほとんど動かない筋肉の部位であるため最も柔らかく、赤身の旨味が豊かなお肉です。 1頭の牛からわずか3％程度しか取れないと言われており、シャトーブリアンはそのヒレの中でもど真ん中に位置する...

...ぷりっぷりで噛むほどに美味しいハラミちゃんでした。 特選ヒレ。 今日は特別にフィレ肉が入ってますよー！と店員さんにおすすめされてしまったので...虎マッコリ（グラス） ヒレ3,828円 もう少しお肉もということで...

...ューシー✨ジンギスカンを食べてこんな食感は今まで感じたことない！フィレ恐るべし。。。 ・追加焼き野菜盛り合わせ...ラムとマトンの盛り合わせが登場 肩ロース、フィレ、モモと美しく並ぶ どのお肉も柔らかく鮮度が伝わるね...＋(焼き野菜盛り合わせ) ロース：柔らかく全くクセがない フィレ：赤身なだけあってさっぱり食べられる...

...■枝豆のアンチョビソテー　■本日のお魚カルパッチョ　■海老のフリット オーロラソース　■レタスの豚肉巻き　■鹿児島産 黒豚の塩ヒレカツ　...

...完全にロッシーニ(`・ω・´)ｺｳｷｭｳ!! そして、全体をポルチーニソースが覆っている。 これでもか、といううまさ。 ヒレ肉ステーキのロッシーニよりウマイんじゃないか...

...とろっとろだったり、 時々正肉がほろっと顔を覗かせたり。 好みは分かれるだろう。 豚バラだの、ロースだの、ヒレだの、 「ちゃんとした肉」...

...■さつま芋スティック揚げ ～女子好き～おごったらもてますよ～　■出汁巻き玉子 ～自家製で巻いてます、出汁やばいです～　■エイヒレ炭火焼 ～お酒のあてには必要でしょう～...

...■明太子と大葉の出し巻き卵　■駿河湾しらすと青のりの出し巻き卵　■漁師風イカゴロホイル焼き　■豪快マグロかま焼き　■エイヒレ炙り　■北海...

...今飲めないと次回出会うのは来年になるかも・・・　■ヒレ刺し 馬肉のヒレ刺し。1頭から3％しか取れない希少部位です。...鶏もも肉の歌舞伎揚、クリームチーズの甘酒醤油漬け、馬肉ヒレ刺しでした...

...■博多名物 炙り酢もつ　■炙り鶏皮ぽん酢　■奄美の塩で食べる塩トマト　■旨辛!肉厚おつまみメンマ　■あったか!塩枝豆　■エイヒレの炙り焼...

...■生ハム3種プレート プロシュート、コッパ、ハモンイベリコ　■肉料理　■もち豚ロースのソテー 特製バルサミコソース　■豚フィレ肉のゴルゴンゾーラ...