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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...好みは、もう少し外光が入って明るいといいな。 では。 テーブルに置かれたメニューを拝見。 ・・・ 本日のおすすめ 平目 お刺身、薄造り ...
...■★Tボーンステーキ ■クアトロフォルマッジョ ■★アワビのソテー ■フォアグラ フルーツのソース ■ヒラメのカルパッチョ ■ポタージュ...
...■２名様より御利用いただけます。 ■黒い壁と大きなのれんが目印です。 ■刺身盛合せ ■マグロ、縞鯵 ■ヒラメ昆布締め ■たこぶつ ■がっ...
...■武州鴨 ズッキーニ シメジのお椀 ■天然ヒラメ 昆布〆 ■黒ムツの炙り ■三元豚肩ロース炙り焼き...すだちかな、香りも良かったです。 天然ヒラメ 昆布〆 ラディッシュはカイワレと一緒にサラダ感覚でいただきました。 ヒラメ最高～～～～～ 黒ムツの炙り...
...フルコース4,000円（税別）を頂いた。 つまみは6品。平目、白海老、焼き白子が美味。 これに握り、巻物、お椀...おつまみの6品は ヤリイカ、平目の昆布締め、鰹をニンニク醤油で、帆立貝の海苔巻きは手渡しで、赤貝の刺身、ウニ 握りは スズキ、金目鯛、縞鯵、甘海老、鰯、白魚、平目の昆布締め...
...我々が酒飲み過ぎなだけなのか？？ ブイヤベース ヒラメ、えび、イカ、あさり ・・・うーん、この料理はちょっと残念でしたね。 ベースとなるフェメ・ド・ポワソンが弱い気がしました。塩も効いてません。 イカやエビに火が入りすぎてパサついてるのも残念だけど なによりベースのスープの味が薄いので浸透圧の関係でイカ、えび、ヒラメから旨味が逃げ出してしまってせっかくの魚介が旨みの抜け殻状態になってしまっていたのが...■トルティージャ 断面 ■カヴァ ロゼっす。 ■ブイヤベース ヒラメ...
...二種類のウニを食べ比べさせてもらったり、初めて食べた縞海老、丁寧に漬かったヒラメ、一つ一つ丁寧で完璧でした。 生ビールも丁寧に出来上がっ...
...メイン フランス産鴨もも肉のコンフィ 粒マスタードソース ｏｒ 平目とホタテ貝柱のポワレ 季節野菜の蒸し焼き オマールエビのジェとバジルソース...前菜：ホワイトアスパラガスとホタルイカ、サクラマス、トマト、グレープフルーツ 魚：ヒラメのポワレと蒸したキャベツ 肉：ブルターニュ産仔牛のロティ...
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