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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...穴子刺身は確かに初めて食べる味と食感。 河豚より脂を感じ、鮃のような旨味もあり美味しい。 小鰯天は衣が厚すぎでイマイチ。...まずは、生ビール（550円）で乾杯。 刺し盛りの3500円位のと、舌平目のバター焼き...
...■もずく タレがちょっと甘かった ■たこ、いか、かんぱち、ひらめ ■鰻巻き ■はものみどり(ほうれん草)天 梅肉ソース...また利用させてもらいます。 もずく たこ、いか、かんぱち、ひらめの刺身 鰻巻き はものみどり(ほうれん草)天 梅肉ソース...炙ってもらい丼に。 あん肝ヒラメハサミもなかなか...
...一つ一つが大きく、ぷりぷり！ 海鮮酒盗焼き 時価 ノドグロとメバル 時価 ■活き魚 鯛・鮃・すずき・めばる・鯖・関あじ・おこぜ・石鯛・かれい・伊勢海老・車海老・・・他...
...■生板うに 刺身・生うにとほうれん草・天ぷら ■天然平目刺身 ■さわら叩き ■かんぱち 刺身・かま塩焼 ■〆さば刺身...海鮮ではウニ、カワハギ、ヒラメ、カンパチを食べた。 特段新鮮！という訳ではないが及第点。...爽やかな甘みの脂が滲み出てきて旨い。例えるならヒラメのエンガワに近い感じになるのでしょうか...
...お客さんとご飯を食べに行きました。 銀山町の味処 善規です。 まず、生ビールとお通しから。 刺身の５点盛りです。 マグロ、ヒラメ、小イワ...
...身はサヨリの様な薄さだが、サヨリ独特の青い線は無く、色目は鮃のうす造りに近い。でも、鮃や鯛より歯切れが良く、それでいて旨みもしっかり感じる...炙り太刀魚 水烏賊 さざえ たこ えんがわ 炙り鱸 かんぱち ひらめ ・牛すじ煮込み 量が少なく...
...クチコミでしか行けない雰囲気、前菜のじゅん菜、海老と数の子入りでメチャメチャ上品な味！お造りはヒラメ、肝につけて食べる！ヒラメの肝なんて初体験である 更にはシャコ...
...一皿盛りで肴が次に。時期ものですが平目・カンパチ・穴子・広島牛・鯵などを...12時の方角から時計回りで、太刀魚炙り、鯵?、水烏賊、鰆?、平目。 ネタは鮮度良く、秀逸なのはこの系列の特徴ですね。...⭐︎フキ・ウドの手巻き寿司 ⭐︎お造り（カツオのたたき・平目）◎ ⭐︎白子・鯛・アスパラ・白菜の和えもの◎...
...わさびと柚子の風味でよりおいしく。 ・ひらめの刺身（山口県産） 添えられているあさつきと塩昆布を巻いてわさびも使い食べるのですがおいしいひらめでした。 ・甘エビ昆布締め（北海道産）...あぁ美味しい ■新潟の洋梨 ■牡蠣フライ ■猪の角煮 ■さわらの西京焼 ■山口のヒラメ他...
...■造りは、ブリにヒラメ、夜泣き貝。お造りに添えられた青紅葉、黄金色の稲穂は秋を感じさせてくれドライアイスとともに見事な演出でした。 ■ヒラメも新鮮そのものでとても美味しく頂きましたよ。...かつ、行き届いていました。 「特選盛刺」３種盛りには、ヒラメ...
...お通しの南蛮漬けに刺し身こんにゃく、キッシュの様な旨味の塊の様なセットを楽しんでいると、お造りの盛り合わせが到着。平目、蛸、鰤、烏賊、鯛...
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