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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とても綺麗な飾り付けです。アスパラの上には海老と帆立が乗り、帆立はパプリカのムースで覆われていました。シャキシャキのアスパラとぷりっとした蒸し海老!半生の帆立に濃厚なソースは上手い取り合わせで色んな食感が楽しめます。ほんのり苦味のあるパプリカと生クリームで出来たソースはとっても美味しい一品でした...冬瓜煮も絶妙な味。南瓜と加茂茄子も良く、パプリカと伏見唐辛子?も適度な味付けのソテーでした...
...これ、味うすい卵スープでした。これに限ってはあまりおいしくないと思います。 ・サラダ:普通のサラダです。ドレッシングにパプリカの粉を加えておられました...
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