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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オーダーからの商品出しはかなり迅速でしたが、料理の、お通しの春雨、サラダ、福岡風餃子?(揚げ餃子)、パイタン鍋のどれも味付けが血圧急上昇するかと思うくらいの塩辛さで...
...そのスープは大きく分けて2種類。ひとつは、香辛料が入った辛くて紅い「麻辣(マーラー)」。もうひとつは、白濁した「白湯(パイタン)」です。...
...器まで熱々の丼に全ての具材を投入すると、最初に入れた生の具材は、すっかり火が通っていました。 パイタンのスープは、様々な素材からの旨味が...
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