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ならまちの完全禁煙のフレンチのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メイン一品の3150円のコースを注文。 ・一口プチ前菜(のようなもの)の3種盛り合わせ →鱧のカレー風味、イカの冬瓜ジュレ、もう一品はケーキのようなものでした。 鱧のカレー風味は理解できない味でした。 オイルがビタビタで、なぜ鱧をカレー風味にしたのか不思議でした...
...お出しがしっかりきいていて新蒸がふんわりやさしい。 お造りは夏らしく鱧も♪ どれもしっかり厚みがありますよー。...牛乳石鹼とのコラボ製品をお土産にいただきました。 前菜1はサーモン、前菜2は鱧...
...次は、鱧の料理。 これも一口で、美味しくいただきました。 続いて...ブルーチーズのダックワーズ ・ハモとピーマンのトマトのグラニテ添え ・サヨリ...■シードル? 甘めのスパークリング ■冷前菜 鱧とピーマンのトマトのグラニテ添え 爽やか!...
...*冷製オードブルの続き カニとホタテのテリーヌ。鱧の骨で出汁をとった鱧の子ゼリー寄せ。阿波地鶏バロティーヌ。スペイン産赤豚のハム...ボリュームが凄い! 秋刀魚、鱧...
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