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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さっぱり料理で。長芋のサクサクとした食感が心地よいです。 キムチの味付けも控えめなので、さっぱりといただけます! 「ハツモト」 千ベロセットの極み串は...
...馬肉のたたきも、赤身がキレイで新鮮でした。 臭みもなくこちらもなかなか。 1つ、心残りがあるとしたら、ハツモトとレバーを結ぶ血管「こころ残り」を注文するのを忘れたこと...
...・ねぎま ・砂キモ ・ズリ ・ササミ ・ぼんじり ・つくね ・正肉 ・手羽先(骨なし) ・たまひも ・ソリレス ・サエズリ ・ハツモト ・ヤゲン軟骨 ・サガリ 赤羽・きんの蔵にて誕生日会 赤羽駅から徒歩3分くらいの飲み屋街にある「炭火焼の店...
...フレッシュで水分感のあるハラミ。 内臓盛り合わせ:ハツモト、ハツ、コブクロ、センマイ、ミノ、豚の気管、テッポウ(直腸)...タンスジ ハラミ 内臓盛り合わせ:ミノ、ハツ、コブクロ、ハツモト(大動脈)、ヤン、気管、テッポウ(直腸)、ギアラ、胸腺...ハラミ 内臓の焼き物盛り合わせ:ミノ、ハツ、コブクロ、ハツモト(大動脈)...
...オーダーしたのは下記 ・レバテキ串 ・ホロバラ串 ・ねぎ間 ・ハツモト ・鰻のオムレツ ・せせりの辛みそ焼き 「レバテキ串」...一番のりでした。 ホロホロ鶏のたたき、ホロ串、ホロスープとハツモト、しのび重特をいただきました。 どれも、とても美味しいですが...鳥皮のポン酢あえ、お新香盛り合わせ、ハツモトのタレと塩をオーダーこちらも秀逸な逸品でどれも高レベルで人気なの...
...柚子胡椒 ■砂ずり ■ハツ 塩・タレ ■【希少部位】ハツモト ■鶏ささみ 梅・ワサビ・明太マヨ ■鶏ねぎま ■鶏せせり...■生ツクネ山椒 ■牛ハラミユッケ ■レバテキ刺し ■希少部位ハツモト ■豚トロ角煮 ■お通しの肉じゃが ■馬刺しはぷりぷり...何度目かの訪問なので、ターゲットを絞り注文。 個人的にはハツモト...
...■味付豚足 ■【塩】豚トロ(豚の首肉) ■【塩】ハツモト(動脈) ■デジカルビ(豚カルビ) ■【塩】つなぎ...当店こだわり『海人の藻塩』でお召し上がりください。 ■ハツモト 軟骨のようなこりこりした食感。...コリコリ系ホルモンが好きなので喉軟骨とハツモト(多分)をオーダー...
...焼きは活かしきれていない印象。カシラ、ハツモトはそうでもなかったが。ナンコツの焼き加減は、少々疑問。その上...はつもと塩と3種6串を注文。 まず焼けてきたのはタンモト、ハツモト。 ハツモトの部位が堀切とは全然違います。...シロ、タンモト、ハツモト...
...思います ご馳走さまでした ありがとうございます 茶碗蒸しみたいな鳥煮込み ウーロンハイ1杯、串(ネギマ、レバー、ハツモト)煮込み=1600円くらい...
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