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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...+400円で魚料理に道産大粒帆立貝を追加します。 コースの内容は以下の通りです。 ⚪オードブルバリエ サラダ添え トリュフソースのロワイヤル (茶碗蒸し)・冬野菜とハムのキッシュ・生ハムのクロスティーニ (パン料理) バジル乗せ ⚪パン2種...
...辛い小籠包です 4個 ¥1,260 6個 ¥1,890 ■名物トリュフ小籠包 4個 ¥3,200 6個 ¥4,800 一度食べたら病みつきになる小籠包‼ 蓋を開けた瞬間から香るトリュフの香 り、トリュフの旨味が溶け込んだ極上 のスープ...
...●特産松坂牛サーロインすき焼き 白トリュフ ●ハラミのハヤシライス ●ローストビーフ丼...●イチボのタタキ ●黒タン 芯と上 ●黒タンのボロネーゼ トリュフ仕立て ●極上ハラミ ●サーロイン トロの握り ●外モモ...●田村牛 ヒレ ●牛タンのボロネーゼ トリュフ ●牛テールの春巻き ●特産松阪牛 炭火焼き シャトーブリアン...
...■釜焼きマルゲリータ ■4種のチーズピッツァ ■トリュフ香るビスマルク ■クイック...甘いドライフルーツや森の下草、トリュフなどの香り。熟成感えお楽しめ、余韻も非常に長いワイン。...■人気の窯焼きピッツァ。写真は「トリュフの香るビスマルク」...
...■Night gurumi ■濃茶ラテ(ice) ■お通し 枝豆 マグロの切り身に海苔のソースを大葉で巻いて食べる トリュフ塩のナッツ 生ハムスティック...
...リエット ■魚介のスープ ダルマさんのパスタ ■ビーフシチュー ■トリュフのチーズリゾット ■トリュフを...
...○ムール貝のオーブン焼き ○イベリコ豚のサラミ ○イタリア産黒トリュフのサラミ ○ドライ塩トマト ○カリフォルニア産干し葡萄 ○トリュフチョコレート あのスナガさんの合鴨ローストを元旦から食べれるなんて幸せ過ぎる。。。...ほうれん草にグンマーじゃなかなか見つからない糸がつおも嬉しい。 茶碗蒸しにトリュフとかお刺身の盛り合わせも一仕事入ってて大変満足...
...おいしい ■ガトーショコラとか ■水上ハム盛り合わせ ■トリュフポテト ■ドリンクセットのサラダ ■マッシュルームのサラダ...枝豆のぺペロンが旨辛で、ビールがすすみます。 トリュフと玉子のピッツアがこの日一番のヒットでした。...燻製が効いていて、とても美味しかった。 トリュフポテトは友人が気に入って 抱えるように食べていました...
...鮮やかな色彩です。 ⚪パン&トリュフ入りオリーブオイル&バルサミコ ⚪デザート「クリームブリュレ&ショコラ」...⋆┈┈┈┈┈┈⋆ ◆セイボリー ・きのこのポタージュ コンソメフラン・トリュフオイル ・ローストビーフのサラダ ・パンチェッタとほうれん草のキッシュ...
...23(水)】お刺身4点盛り1,280円→666円 ■【2017.8.23(水)】トリュフ風味のポテトサラダ690円→333円 ■【2017.8...●どか盛り!かしわ天699円→400円×1 ●トリュフ風味のポテトサラダ690円→333円×1 【お会計】 ●6,270円...
...普段食べ慣れた茶碗蒸しとちょいと違うのでマスターに確認しましたらなんと「トリュフ入り」でした! トリュフオイルの良い香りが口いっぱいに広がりますね~!...■笑 ■お変わりなしたらトックリとグラスが楽しい! ■この茶碗蒸しが絶品です!(トリュフ入り)...
...さて、お食事ですが 下仁田葱の炭火焼き ¥850円 ポテサラ黒トリュフ ¥800円 ずわい蟹の甲羅焼き ¥4800円 でした。...■生ハムと酒粕のハムカツ ■お通し ■ポテサラ。上に半熟玉子とトリュフ。 ■上州牛炭焼き。 ■東京X ■刺身盛り合わせ...十四代は相変わらず半端なく美味しいですね。 トリュフの焼きおにぎりも最高の締めでした...
...■水上・育風堂精肉店さんが作る生ハム「ハモン・ミナカミ」 ■パティシエが作る本日のデザート ■上州牛のフェレ肉~フランス産白トリュフの塩を添えて...
...そして肉料理が二品続き・・・。 ただ素材的には飛び切りゴージャス!・・・という感じではなく・・・ キャビアやトリュフはありませんでしたしテリーヌがフォアグラだったと思います...
...■シーフードのサラダ ■ホタテのグリル トリュフのソース ■真鯛のポアレ 蕪のスープ 葉っぱ...■広々とした隈研吾デザインのレストラン ■ホタテのグリル トリュフのソース ■パン ■シーフードのサラダ ■Venea...シャンパンディナーを開催するそうです! キャビア、フォアグラ、トリュフを取り入れたお料理と ★モエ エ シャンドン ドン ペリニョン...
...今晩も美味しかった(^^)vなかでも率トリュフの茶碗蒸しが絶品でした。香りが凄い!!お刺身、あん肝なども店員さんが産地を説明してくれてあん肝あまり得意でないと言っていた連れも美味しい!って完食してました。今晩も大満足でした。美味しかったです。ご馳走様でした(^^) 先週のきよまる 先週のきよまる 飲み会!マスターお任せでお願いしました。 サラダ、トリュフの茶碗蒸し、ピザ、お刺身、あん肝絶品でした。トリュフの茶碗蒸しはトリュフオイルの香りご堪りません!今晩も美味しかったです...
...甘さもあり 全体のバランスは取れていると思います カルパッチョって 改めて難しいお料理だと思いました その他 トリュフソースのお肉等々、...
...■レモネード ■パープルレモネード ■トリュフベーコンチーズダブルバーガー セット 2280円 赤城和牛100%パティ、炭火焼川場ベーコン1/3、チェダーチーズを1枚と24ヶ月熟成のパルミジャーノに仕上げにトリュフクリームソース ■DOUBLE...BURGER セット 2080円 赤城和牛100%パティ×黒トリュフチーズソース×24ヶ月熟成最高級パルミジャーノ×生水牛モッツァレ...
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