折尾駅のタプナードに関するお店

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レストラン シャンフレーシュ

折尾駅 1813m (東水巻駅 1235m) / フレンチ、パスタ、ヨーロッパ料理

3.09

15

508

  • ¥6,000~¥7,999
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シャンフレーシュ@八幡西区
八幡西区のフレンチレストラン シャンフレーシュでランチ。 住宅街にあるので、地元民以外は...by ゆ~うりん(1900)

...少なめがちょうどいいという感じでした。 メイン料理が友人が魚、私がお肉としました。 お魚料理がカジキマグロのタプナード乗せ ちなみにタプナードとはアンチョビー・にんにく・オリーブオイル で作ったソースです。 お肉は豚肉、サツマイモでした。 前菜、冷製スープ、パスタと美味しかったのですが、 メインである魚、お肉料理がちょっぴり残念でした。 お魚のカジキマグロですが、あぶった感じでしっかり焼かれておらず かなり生臭く、食べた後の後味も悪かったです。 タプナードは美味しかったのですが...

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