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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海老が食べられないので一部変更。 ・長崎産天然アワビ、平貝、貝柱マツタケ、本しめじを添えてポルト酒風味のソース タマネギ...味の方も、文句のつけようがないほど最高!でした。 ・ミル貝と平貝...
...心斎橋のWホテルの一階 初訪問「鉄板焼MYDO」 ビールで乾杯~おめでとうございます! コース最初はウニと平貝の春野菜の春巻き 春巻きの皮は鉄板で焼いてるだけなのでパリッとはしてない… フォアグラとホワイトアスパラのポタージュ...
...寿司は六貫。赤酢のしゃりは甘さ控えめで小ぶりです。ネタはヤリ烏賊(刻み和え)、鰯炙り、金目鯛イクラ載せ、鮪赤身に黒ごま、タイラギ貝の炙り焼きとあと一つは…忘却...
...北海道産炙り秋刀魚 わた乗せ。 わたの味わいが旨味を増幅させる。 炙り平貝。 炙りが多いな。。笑 サーモンのマリネ。...15貫の中で印象に残って美味しかったのが、平貝の炙りと車海老でした!が...
...■串焼き5種盛り① ■串焼き5種盛り② ■イチヂク生ハム巻 ■タイラギ貝のもやしそば ■豚玉 ■カレイと茗荷のもやしそば...海老 ■もやしそば 豚 ■いくらサーモン ■サラダ ■タイラギ貝 ■カイノミグリル ■コンニャクトッポギ ■タコ酒盗...〆はもやしそば。豚等の定番のほかに、旬の素材が選びます。7月はタイラギ貝...
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