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倉敷の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ままかり酢漬、縞鯵) ・タイラギ貝の貝柱塩焼き ・シャコ酢 ・鰆たたき まず最初に食べた刺身で完全に ノックアウトされました。 鰆、縞鯵は新鮮で、レベルの高さが わかります。 また、酢漬けですが、ままかりの生を食 するのも初めてでしたが、これが最高です。 今まで食べてきた、ままかりが何なのかと 思います。 名前の由来の通り、ご飯を借りて食べたい と真剣に考えました。 この新鮮な魚の数々に感動し、 同じ瀬戸内の兵庫県民としても、 完全な敗北を感じました。 次に食べたタイラギ貝の貝柱塩焼きも 絶品!!...
...トロロ芋に卵黄をあえたスープ 連島ごぼう 九条ねぎの食感がたまらい逸品でした ✨お刺身盛り合わせ アオリイカ 太刀魚 タイラギ貝 新鮮なお刺身たち 太刀魚は皮目を備長炭で焼いてありました ✨クエのお刺身 コーンスプラウト 優しい味の入り酒で頂きました...
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