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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・煮物椀 蟹真丈の煮物椀 ・御造り 鯛と鮪の御造り ・焼八寸 恵方巻きと逆さいなり フキの煮物(おたふく顔の中) 鰯 蛸と空豆煮物(ゆず形の中) 大根の酢物 鰤の牛蒡包み焼き(勝手に命名してます) 焼き里芋味噌乗せ スモークサーモン山芋巻きとフキ...
中世ヨーロッパ風の上質な空間で、旬素材を使用したフランス料理を愉しむ【記念日・プロポーズ】
1949人
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...グリーンアスパラとホタルイカ.モッツァレラチーズ.トマトソース.ブロッコリースプラウト ・ライ麦パン ・お魚料理 鯛.そら豆フリット.そらまめピューレ.せり.桜えびビスク.桜えびパウダー.うすい豆 ・お肉料理 牛フィレ肉グリル.トリュフ香るソース...
...この日は、ホットペッパーを利用して河久御膳を選択した。食前酒にイチゴ酒。ハ寸は蟹入り卵焼、グジ昆布締め、空豆、肝と蕗のムース、菜の花の胡...
【西梅田駅より徒歩1分】梅田の街並みを一望できる モダンで落ち着いた空間。
17523人
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...②お食事の前の小さな一皿(ソラマメの一口サイズのムース) :ソラマメの香りが高くなかなか美味しい。...・イルピノーロ特製パン ●お店からの一品 ・ソラマメのムースにみたいな ●前菜 ・熊本産桜肉の燻製タリアータ...
...貝柱真丈 椎茸 つる菜 ■炊物 鰆 丸茄子 小芋 モロッコインゲン ■焼物 すずき塩焼き ■凌ぎ 茶蕎麦 ホタルイカ ■蒸物 空豆蒸し 甘鯛 ■飯 季節の御飯 香の物 味噌汁 ■水物 季節の果物...
...①鯛と桜海老の中華風カルパッチョ ②ふかひれと空豆のポタージュ ③大根餅と菜の花の天ぷら ④紅茶香る豚バラ肉と春野菜のあっさり塩炒め...高級食材のフカヒレ入りポタージュスープです。 ポタージュのねっとり感とそら豆のあっさり感のバランスがいいです...
...タラゴンとソーヴィニヨンのグラニテ 烏骨鶏の余韻をリセットする、さっぱりグラニテ。 活け鮑のバターソテーウニソース空豆と春竹の子添え 柔らかな鮑~~(≧▽≦)美味しい~♪ ウニソースはねっとりで...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
27945人
...■テーブル ■テーブルセッテイング ■ズッキーニのフリット ■ソラマメと魚 ■パスタ「炭焼き鮎とゴーヤ...■淡路産ゴールデンポークの赤ワイン付け焼き 乾燥空豆のピュレ フォアグラ添え ■アバンデセール...■セコンド ・淡路島産えびすもち豚の赤ワイン付け焼き、乾燥空豆のピュレと...
...■日本酒 ■朝食ドリンク ■完全個室 ■半個室 ■Box席 ■窓側席 ■季節の土瓶蒸し ■八寸盛り ■会席コース一例 ■そら豆塩茹で ■...
...モチモチした食感がいいですね。 こちらの名物の米粉と大豆粉で作ったヴィスキオピンサです。 ジェノベーゼとソラマメのピンサです。 一見ピザ...
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