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口コミ・お店の情報に「ゼリー」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
32385人
- 個室有(2〜6人可)
- テイクアウト
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貯まる・使える
...リードヴォーと豚のパイ包みです。冷たくなく、緩くもなく、口当たりのいい温度で、肉とゼリー状のリードヴォーの旨味がいい感じで広がります。パイ生地もしっとりとして上品...洋ナシのコンポートも滑らかで美味しかったけど、それ以上にお皿に飾られたシャンパンゼリーが本格的で美味しかったのが印象的でした...
...大人気！四川麻婆豆腐 ■杏仁豆腐とマンゴープリン ■生クラゲのゼリー寄せ、塩麻辣ソース ■牛タン柔らか煮XO醬ソース...生クラゲのゼリー寄せの塩麻辣の味付けや、真鱈の柚子ソースに酸辣のすっぱさなど...1. アミューズ: ふかひれのゼリー寄せ...
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