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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...水タコの七点盛り。 見た目も味もよく好印象。 この時期の岩牡蠣は濃厚で粒も大きく最高です。 和牛のうに巻き寿司は肉で甘めのシャリを細巻きにして軽く炙り...
...豚ロースの西京焼きやせせりの黒コショウ焼きといった肉料理もいい。このお店の焼き物は間違いがない。 驚いたのはトロタク。シャリのふんわか感がすし屋と同じだ...
...カルパッチョ等 オーダー。 なんでしょう・・・ 豪快の一言に尽きましょうか・・・ カルパッチョで言うならば、そのままシャリに乗せてお寿司でも通じるくらい...
...お隣さんには申し訳ないですがお先に失礼していただくことにします。 こちらのホッピーは、「シャリ金」です。 キンミヤの焼酎を凍らせたものでして、氷は入っていません。 これにホッピーを注ぐとこんな感じになります。 見た目はナイスですが、これって意外に飲みにくいんですね。 普通のホッピーは、飲んで行くにつれて氷が溶けますから薄まります。 ところがこちらのシャリ金は溶けるのがアルコールですから...
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