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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...320円) 葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン100% ■⑩真鯛⑪細魚⑫縞鯵⑬障泥烏賊⑭大トロ 細魚がとても良く、障泥烏賊がそれに続き、真鯛と縞鯵はまずまず、大トロは蓄養なのかサシが入り過ぎなのと筋が目立ちました...⑦酢取り茗荷 ⑧才巻海老柴煮 ⑨鼈の茶碗蒸し、生姜入り ⑩真鯛 ⑪細魚 ⑫縞鯵 ⑬障泥烏賊 ⑭大トロ ⑮炭火焼き佐賀牛サーロイン...
...ちゃんと板前さんが握ってくれるお店 注文は、つぶ貝、カンパチ、シマアジ、エンガワ、地あじ、生ゲソ、浅蜊の赤出汁 好み的に、白身、青物...イカ、アジ、マグロ、イクラ、甘エビ、シマアジを食べました。 どれも新鮮で美味しくいただきましたが、特筆すべきはアジです、地鯵ということで新鮮でした、生臭さは全くなく脂が乗って甘味があり、とても美味しく2皿食べてしまいました。 シマアジもしっかりと身が締まっ...
...■店内 ■本日のお取り寄せ鮮魚2 ■メニュー ■鯛 ■本日のおすすめ ■しまあじ ■炙りエビ(バジルマヨ) ■かつお ■単品メニュー1 ■単品メニュー2...刺身醤油っぽさはあるけど濃いめでちょっと甘過ぎる。。。 次いで下津井港からしまあじ360円...
...テーブルに置かれたメニューに期待増大です! まずは「シマアジのカルパッチョ ウイキョウとクスクスのインサラータ」から…...皆さん写真を撮っちゃいますね。 ■以後既訪分;前菜その1:しまあじのカルパチョ粒マスタードソース ■バタートースト...今日は大丈夫。 粒マスタードソースで 「 しまあじ 」 を頂きます...
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