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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 116 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・エスプレッソとコーヒー コーヒーか紅茶。またはシェフお勧めの無農薬5種類ハーブティーが ＋300円でいただけます...今夏オープンしたての若いシェフがオーナーです。 家に靴のまま上がるようで気がひけたが...そう、こちらのオーナーシェフは以前ボルドーさんで長年勤めておられたそうです オードブルにもそこはかとなくボルドーさんを感じ...
...■本日の鮮魚のクラムチャウダー 産地厳選したシェフお薦めの鮮魚など香ばしくソテーした魚介をパンチェッタや玉葱の旨味があわさったスープとご一緒に。 ■本日の鮮魚と天使の海老 野菜のフリットミスト 産地厳選したシェフお薦めの鮮魚と天使の海老を季節の野菜とサクサクのフリットに...とてもお腹もふくれました。リピありです！ 最後はシェフが表まで出て見送ってくれました...
...やはり、いいお肉は少量でも充分満足できます。 シェフの方もおっしゃってましたが...素敵な外観、大きな赤い牛の暖簾がいいですね。 雰囲気の良い店内、カウンター席ではシェフとの会話も楽しめます...
...スペインの『エルブリ』世界中のミシュランシェフor世界ランク一桁台のシェフのみがエルブリで働くんです。 TVのドキュメンタリーでたまたま見て、衝撃を受け、エルブリの本を買ったところ。一万円もするの！ この日担当して下さったお弟子さんは、なんと、エルブリで一週間修行をしたんですって！ 宝くじ級にすごいことなんです。聞けば、エルブリの総シェフと吉泉の大将が交流があるとのこと！ スゴスギーーー！...ここ外人用のなんかの日本体験ツアーにティーもしてるのかと思った(笑) アイアンシェフのDVDとなんかの英文の説明書も渡し...
...小菓子 ■マイアリーのロースト ■たぬきの信楽焼が…シェフのご先祖様のだそうです♪ ■住宅街にあります...■パンタードのロースト ■築100年古民家 ■看板 ■シェフ ■庭 ■内観全体 ■内観テーブル席...大満足でした。 東京のミシュラン星付きにおられたシェフらし位ですが...
...ただ店内のＢＧＭはムーディなジャズでありましたが。 シェフは中原丈隆シェフ。 京都御所近くにあるブライトンホテルの中にあった滝本シェフ率いる旧ヴィザヴィ（ミシュラン関西版一つ星）で働き...
...元田中で知る人ぞ知る隠れ家的な焼き菓子屋さん♪ オーナーシェフは超人気店のボレロで修業を積んだ本格派！ シェフを追ってやってきました！...にある大人気のパティスリー「W(ドゥブルベ)・ボレロ」さん出身のシェフがお一人でされています...
...先日久しぶりに訪問 その真価を味わってきました 残念なことにシェフはサービスに回られていたので キッチンの方はスタッフの方が作られていたよう 奥さんと二人の素敵なサービスに心温まりながらも できればシェフの料理が（ランチならともかくディナーなので）...■二階にも客席 ■料理雑誌にも掲載 写真はこのお店のシェフ...
...和風、洋風のお料理と、 貴重な平井牛や、村澤牛の焼肉のコースは、 さすが京都の焼肉屋さんだと思います。 店長さんが、洋食のシェフだったとのことで お肉を使った創作料理が素晴らしいし...
...これは普通。 女性スタッフばかりで、シンプルでオシャレな雰囲気のカフェでした。 神宮丸太町のお洒落なカフェ『more』 シェフが変わり、...
...exblog.jp/25158155 リーズナブルに京都で日本料理のディナーならここ！ 初訪問 弟が駆け出しの日本料理シェフ（見習い）なので...
...惣菜パンなど 色んなパンが並んでいて 対応してくれた店員の皆さん感じのよい方ばかり。 聞けばオープンは4月1日で 店主のシェフはフランスから日本でも広く展開する 同じルヴァンリキッドにこだわった 著名なブーランジェリー出身とのこと...
...たくさんのスパイスが入ってました。 何回か行きましたが、作るシェフによってちょっと味が違うようです。...shankに決めて来店しました。 お店にはインド人を名乗シェフとマネージャーが1人ずついました。 味は凡庸でした。...シールして加熱する調理法のことです。 参考：インド人シェフのブログ 一見...
...飲み放題付き5,000円コースをいただきました。 前菜からデザートまで全てが上品で、美味しかったです。 元ホテルシェフの本格中華料理と紹興酒で楽しいひと時になりました...
...今度はカレーも食べてみたいのでお昼にでも伺いたいです。 もともと京大病院の南にある猪やさんで腕を振るわれていたシェフが奥様と一緒に開店されました...
...コース料理にも関わらず、大急ぎの食事になってしまったのですが、シェフの方が親切に対応してくださいました。 料理はどれも美味しく...私的には味付けに繊細さがほしかったです・・・。 シェフの気持の見えるお店。 こちらママ友と忘年会に訪れた京都のお店! こちらもグルーポンで半額で手にいれたチケットでを使用！ 忘年会にふさわしくバイキングではなく落ち着いたところでお料理頂けました！ シェフの...
...夜は、銀閣寺道から程近い路地にひっそりと佇む掲題の店へ。食べログ情報で「くろぎ」の黒木シェフ推奨の店とのことで選んだのだが、当たりだった...
...■persian pizza \1,650 ■シェフの気まぐれサラダ ■Fried fish ナン付き \１...トルコ、インド料理などを供するイラン人シェフの店「アラシのキッチン」をランチタイムに初訪問した。...「アラシのキッチン（シェフの名前が「アラシ」）で「嵐」かよ...
...奥にテーブル席が４、５卓あったでしょうか。キッチンは男性シェフ一人が担当、恐らくオーナーシェフと思います。ホールは女性一人が担当でした...なので、素直にパスタランチ。 内容は、シェフの気まぐれサラダ（だったかな？）...
...特にスパイスベーコンはもう一度食べたいです。 逆にカスタードは、もう少しなめらかでバニラが効いたタイプが好み。 シェフはフランスで修行されたそうですが...
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