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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゆっくりとこちらのペースに合わして焼きあがる串。 驚いた。すごく美味しい。 特にタレ! ザラメや上白糖、煮切り(みりんや酒)、水あめなん...
...噛むと甘みが滲み出てくる! 調味料にもこだわっており、本醸造の醤油や、具材にはグラニュー糖、皮にはザラメと砂糖を使い分けている。 胡椒も...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
難波の裏通りにあるクラシックな洋館で味わう日本初の本格クレープ&ガレット
64036人
...エシレバターと砂糖だけのベーシックなクレープ 熱々の生地の上でザラメとバターが溶けて合わせる これがエシレバターとなると最高に(...手で持っても、熱々でエシレバターの香りと旨み、砂糖の甘いザラメ感、クレープのもっちりとした食感の組み合わせがなかなか美味...これは絶品ですね!!! めっちゃ旨いです!!! ザラメも挟んであるのかな? お皿に盛られたクレープって...
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