ネット予約
閉じる
三重の料理旅館のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前菜：酒肴三種祝い盛り お造り：鯛・かんぱち・ビンチョウマグロ・サワラ 鍋物：ぶりとつみれみぞれ鍋 温物：牛ロース肉しゃぶしゃぶ 蓋物：海老黄身揚げ煮...☆食前酒 さんざし酒 ☆前菜 酒肴盛り合わせ 茄子利休寄せ 鮟肝と小松菜ぬた合え 鰆西京焼き 鴨ロース旨煮 白身魚博多押し 蛸柔らか煮串打ち さよりと海老の手綱寿司...
...■強肴（穴子他の煮物） ■焼肴（鰆他盛り合わせ） ■ど～んと鮑が入ったボリュームメニュー...（ここの調理スタッフは大阪で修行した人が多いらしいです。） 鰆のけんちん焼きというのは初めて食べましたが、個人的にはシンプルに鰆の西京焼の方が好きかも...
...■鰤つみれと切飯 ■マグロ・鯛・カンパチ ■鰆のオランダ煮 ■鰆柚庵焼き ■山芋とオクラ ■伊勢海老と平貝の陶板焼き...数の子松前漬け） ・鰤つみれと切飯 ・マグロ・鯛・カンパチ ・鰆のオランダ煮 ・鰆柚庵焼き ・山芋とオクラ ・伊勢海老と平貝の陶板焼き...
...煮しめ昆布添えの一切れ■白身魚の照り焼き？女房は鰆じゃない？って言うけどどうだろ？でもこれも相当､美味い......
...左上は厚くカットしたサワラの炙りです。 伊勢海老の柚香焼きです。...・志摩の海鮮造り盛り合わせ ・松坂牛ヒレ肉岩盤 ・鰆の萌黄焼 ・白魚と筍 水雲豆腐 木の芽ソース...椀物に続き、お刺身。 これが特に美味しかった！ 鰆の刺身は初めて食べましたが...
...伊勢海老 天然鯛 縞鯵 鮪 あしらい彩々 焼物 鰆木の芽焼き 鰆 筍醤油焼き 長芋餅 木の芽 煮物 松阪牛小鍋 松阪牛 うるい...■御造 伊勢海老と地魚盛り込み ■焼物 鰆木の芽焼き...
...揚げ唐墨餅 ■伊勢鮪葱間鍋椀 ■安乗ふぐ身皮巻き とろ鰆藁焼霜造り 青利烏賊、雲丹 たいら貝 ■安乗ふぐ身皮巻き とろ鰆藁焼霜造り 青利烏賊雲丹 たいら貝 ■海老芋和蘭煮...烏賊塩辛、鱈子、粒貝？鮪角煮？ 厚焼き玉子。 焼物3種（勘八、鰆...
...■鳥羽産トロサワラと秋彩の田楽風 松茸の出汁添え（サワラ 舞茸 しめじ さつま芋 ジャガイモ...前菜は鳥羽産トロサワラと秋彩の田楽風 松茸の出汁添え 塩麹で味付けした焼きサワラに舞茸 しめじ さつま芋 ジャガイモが添えられている...
...帆立貝照り煮、丸十レモン煮、鶏肝松風、干し柿舞茸胡桃和え ■造り：ハマチ、鮪、湯葉 ■一人鍋：ふんわり雪鍋投入仕立て（鰆、穴子、海老、胡...
...千の杜 旅行行った時の夕食、朝食の食事。 ごちそうさまでしたー！ メニュー下記記載。 夕食 先付 胡麻豆腐 前菜 季節の八寸 鰆幽庵焼 鮭袱紗（ふくさ）焼 鶏松風 あん肝流し トマトサラダ 有頭海老艶煮 御造里 三種盛（まぐろ...
...イサキ・ヒラメ・サワラ（？）・タコの薄造り：１人前ずつ平皿に盛られてきました．非常に美しいビジュアルで，職人技を感じましたね． 上品な旨味のあるイサキとヒラメ，程良く脂ののったサワラ，クニクニ食感のタコ，いずれも良かったです．...■夕食（イサキの薄造り） ■夕食（カラスミ） ■夕食（サワラの薄造り）...
...■向付（鮪・鯛・甘海老） ■椀物（蕪蒸し椀 薄葛仕立て 地元平茸） ■焼物（鰆西京焼き） ■煮物（蛸飯蒸し 汲上げ湯葉餡掛け）...綺麗な白身の魚これなんやったかなぁ もっちもっちしてうまかったやつやなぁ ○焼物 鰆味噌漬け レモン はじかみ...
...◾️酒肴 季節の口取いろいろ ◾️刺身 伊勢海老 伊勢鮪中登呂 本日の鮮魚 妻物いろいろ →乾いている刺身 ◾️煮物 鰆蕪蒸し 梅麩 銀餡 山葵 →鰆が臭う ◾️温物 海鮮寄せ鍋 鰤 河豚 桧扇貝 押白菜 水菜 榎木 白葱 梅人参 →魚類が臭う ◾️追加 生牡蠣 →普通...
...メインは流行りの豆乳鍋だが、目にも鮮やかな緑色の練豆の付け汁でいただく。これが私たちの口に合った。 焼き物は鰆、貝の寒天よせがおいしかっ...
...煮立ったらレンゲに予めセットしてある、かぼちゃペーストを溶いて頂きます。 この豆乳鍋、とっても美味しい！ 焼物は鰆の幽庵。 ここで「ごはん」が欲しくなり、ごはんを早めて頂きました。 綺麗に焼かれた鰆の幽庵...
...キレイでした✨✨ 夕食は会席料理 ✴︎前菜 鴨ロース ほうれん草お浸し 胡麻豆腐 ✴︎刺し盛り マグロ 鯛 サーモン ✴︎焼き鰆 ✴︎豚と野菜の味噌陶板焼き ✴︎釜飯かやくご飯 ✴︎茶碗蒸し ✴︎茶そば ✴︎天盛り 椎茸 茄子 南瓜 海老...
...店内はダークグレーを基調とした木と石を使った内装はスタイリッシュでかっこいい。 頂いたのは ◯人参ジュース ◯小鉢 ◯鰆の炭火焼き ◯ご飯とお味噌汁 ◯洋梨とコアントローのジュレ 小鉢はナスの煮浸し、温泉卵、ゴボウと人参のキンピラ、胡麻豆腐、風呂吹き大根、松阪牛のそぼろ。 鰆の炭火焼きは皮目パリッと中はふっくら...
...1！伊勢えびお造り又は具足煮＆A5等級和牛焼、鯛＆鮑舟盛り付 【お料理】おしながき一例 ・季節の前菜盛り合わせ ・もずく酢 ・鰆カルパッチョ ・さざえなどの焼き貝 ・Ａ5等級特選和牛希少部位トモサンカク ・季節野菜の炊き合わせ ・海老フライ ・茶碗蒸し...
...あと伊勢エビ目当てだった私には意外だったのが、サワラの刺身がとてもとても美味だったこと。 身は程よく柔らかく脂がのっている。 翌朝知ったことだが、漁師町である答志島はサワラ漁に力を入れているとのこと。 夕食後はテレビを見て、温泉に入り、また酒を飲み...■刺盛り ぷりぷりの伊勢エビと悶絶サワラ刺し...
...■サザエ煮付けと西京焼き ■伊勢エビグラタン ■天ぷら盛り合わせ ■魚そうめんの吸い物 ■伊勢エビのみそ汁 ■朝食全体像 ■サワラと大根の煮付け...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト