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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも辛く、どうやって頂くものなのでしょうか?何かにつけて頂くものなのか、わかりませんが、とても辛かったです。 生ハムと梨のサラダ仕立ては...
...■魚あぶるシーン ■カルパッチョ ■牛ホホ肉のハヤシライス ■季節のグリル野菜のサラダ仕立て ■シェフのおススメ炭火焼き3種盛り合わせ ■本日の前菜5種盛り合わせ...●トビウオのマリネ サラダ仕立て 身の引きしまったトビウオと甘みが強い自家農園のサラダが夏に相応しいアペタイト...
...続いて、蒸したとこぶしと帆立。あえて鮑ではなくとこぶしなのが渋い。優しい山葵と合わせて引き立つ甘みが美味い。 サラダ仕立てのイワシを楽しんでいる間に焼かれていた白子焼き...
...一口ビールにタブレと白レバーのムース。 タブレはクスクスのサラダ、夏野菜のカポナータとクスクスをサラダ仕立てに してあってさっぱりした一品...
...■グリルポークのチリライム和え【ナムトック・ムー】 香ばしく焼いた豚肉と香味野菜を香り豊かにサラダ仕立てに ■砂肝のにんにく胡椒炒め ペ...
...■チーズ3種盛り ■ミントとシェリー酒のエビのソテー ミントとシェリー酒でさっぱりと ■ルッコラとウフマヨのサラダ仕立て ウフマヨを崩してソースと絡めてどうぞ♪...
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