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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白ソーセージのグリル ■ガーリックのハーブポテト ■メイン ■豚肩ロースのグリル 200g ■骨付き鶏肉のコンフィ ■氷見牛カイノミ ...
...¥600 ■カクテル¥600 ■ハイボール¥550〜 ■牛サガリのプロシェット〜焼き野菜添え〜¥1200 ■白レバーと菜の花のコンフィ(オリーブオイル煮込み)...
...■キノコのタルト ■トリッパ ■黒部名水ポークの焼きパテ ■スズキのオーブン焼き ■仔羊のロースト ■若鳥のコンフィ ■自家製オレキエッ...
...絶妙な美味しさでした。 「砂肝コンフィとじゃが芋のソテー」砂肝は時間が経っても硬くならず、最後まで 柔らかく頂けた砂肝のコンフィでした。 味付けも良く最後まで美味しく頂きました。...■アオリイカ、カリフラワー ■前菜の盛合せ ■砂肝コンフィとじゃが芋のソテー...
...■新玉ねぎと魚を合わせたスープ 生のとうもろこしとヒラメ入り ■神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物 ■赤イカとアワビの古代米リゾット 黒いのは海ソーメン...新玉ねぎと魚を合わせたスープ 生のとうもろこしとヒラメ入り 神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物 赤イカとアワビの古代米のリゾット 黒いのは海ソーメン...
...■北海道産仔牛腎臓のソテー ■自家製塩鱈の煮込み ■魚津産カルパッチョ、ハーブサラダ仕立て ■魚津産、サバのコンフィ、ニースサラダ仕立て...
...■生ビール ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ペンネアラビアータ ■骨つきとり桃肉のコンフィ ■モツのトマト煮 ■ハモンイベリコベジョータ ■スモーク真鯛のカルパッチョ...まったく臭みもなく美味しかったです。 ・ 骨つきとりもも肉のコンフィ(850円) 皮がパリパリで美味しく...
...たびたび富山に来ると、置いているお店が増えてますね。 東京の屋守もそうですが、別ブランドが人気なんですね。 ■自家製骨付鶏のコンフィ 悩んでいたら頼むのが遅れて...
...680円 ■MAIN DISH ■カジキマグロのグリエ グリーンソース ■スパイシータンドリーチキン ■シャラン鴨腿肉のコンフィ アップルソース...
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