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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バランスの取れた素晴らしいボディで、特有の風味が心地よく、余韻も長いのが特徴です。 ■三陸産鰯のコンフィときのこのピザ ~香草パン粉のせ~ 低温調理した旬の鰯とうまみたっぷりのきのこをふんだんに使用しています...
...種類としては、生ハム、サラミ、ミートローフ、ケイクサレ、鮎のコンフィ、レバーのコンフィ、アップルシナモンのパン、ドライイチジク、ハラペーニョの酢漬けと盛りだくさん。どれも美味しかったですけど、特に印象に残ったのはレバーのコンフィでちょっと硬い感じかと思った...
...*砂肝のコンフィ 住宅街を歩いているといきなり現れる隠れ家レストラン。...バケットつけながらお召し上がりください☆ ■砂肝のコンフィ 低温でじっくり煮込むから触感なくなるぐらい柔らかくなります!...■真イカのアヒージョ♪ ■砂肝のコンフィ...
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