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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美桜鶏のレバーレアコンフィ仕立て、パテ・ド・カンパーニュ、美桜鶏のレバーペーストバケット添えと意外とボリュームがある。 コンフィが美味しくてつい赤ワインをグラスで注文...
...■紅茶(Hot,Ice) ■コーヒー(Hot,Ice) ■カフェオレ(Hot,Ice) ■タン塩のレモンマリネ ■砂肝のコンフィ ■パク...
...日替わりの新鮮なお魚に、あさり、ムール貝、ドライトマトなどを加え、食材の旨みのみで仕上げます。 ■ハンガリー産合鴨もも肉のコンフィー 低温の油でじっくりコトコト煮込んであります...
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