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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■サーモンの低温コンフィ グリンピースソースとボッタルガ添え...活鮑とウニ、キャビア添え サーモンの低温コンフィ グリンピースソースとボッタルガ添え...先ずは前菜プレートから、キビナゴの甘酢漬け、真蛸のコンフィ...
...や~「天草大王」を食べれて良かったです。 ご馳走でした。 天草大王はもちろん、串焼も美味しいです。今回初めてレバーのコンフィを頂きましたが...
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