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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【お造り盛り合わせ】 クエ、アカハタ、クロムツ、クロソイ、キンメ、タコなど、白身中心 しっかり歯応えがあり...特に魚介の品質が秀逸 お造りはクロムツ、クロソイ、クエなど、白身でかためてきてる感じでしたが触感...もっちりした食感に上品な旨味があります。 カンパチ・マハタ・クロムツ等のお造りも鮮度抜群...
...たこ、あん肝) ・のどくろ入りお造里(本鮪、カンパチ、金目、クロムツ、マソイ、真鯛、ホシガレイ、たこ、のどぐろ) ・ハマグリの「椀」 ・のどぐろ塩焼き...(とうもろこしのかき揚げ 炙りのどぐろ 黄身醤油 もずく酢) お造り (かつお 黒むつ) はまぐりのお椀 のどくろ塩焼き エビとしいたけのお真薯 山芋のわさび漬け...
...高知県産鰹のわら焼き 1500円 ★4.5 港区 麻布十番駅 旬の味 たき下 黒むつの柚香焼き 1260円 ★4.5 港区 赤坂駅 花楽...むつ幽庵焼 1365円 ★3.4 千代田区 有楽町駅 伊豆の旬 やんも 丸の内店 黒むつ西京焼 1365円 ★3.4 港区 御成門駅 つばくらめ おまかせ定食 1000円...
7月3日(月)より 『のどぐろ割烹 一心 別邸』に。 のどぐろのコースにプラスα純国産十割そばを。
991人
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...■のどぐろ黄身醤油、よだれ鶏、もずく酸 ■のどぐろ黄身醤油 ■本日のお造り、本鮪、黒むつ ■はまぐりの椀 ■のどぐろの塩焼き ■海老しんじょうと椎茸の揚げ物...黄身醤油との相性も良く美味しい。贅沢な逸品でした。 ・お造り盛り合わせ 本鮪と黒むつのお造り...
...この魚なんでしょうか?説明が無かったので良くわかりませんが、 季節から言うと黒ムツクロダイかなあ ふわふわでおいしかったですねえ^^ イベリコ豚・・・硬かった^^;...・鮪のほほ肉の湯葉衣揚げ 味わえるほどの量でないのが残念です。 ・鹿児島産 黒むつのグリル ほんの一口でした...
...お米の優しい甘みが広がった後、スッキリキレのある酸味が心地良い。 ☆刺身盛り合わせ この日は、カツオ、ブリ、マダイ、クロムツ。 ねっとりとしたカツオは脂がのっていて、豊かな旨みで美味。 クロムツは身に程よく脂がのっていて非常に美味♪ 脂のりのりのブリも...
赤坂に佇む、美味しい和食と のど黒コースを堪能できるお店。6部屋のみの完全個室の贅沢な空間
8952人
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...くえの薄ずくり美味しかった〜。 天ぷら食べてしめの蕎麦で今週はおしまい〜。 黒むつの薄造り美味しかった〜。 こちらはいつも魚が美味しい〜。 卵焼きの焼き加減も抜群!...今日は昼、夜連続! 玉子焼きは定番!美味しい〜。 黒むつ開きもいい〜...
【上質な和食を五感で堪能する接待向け会席・しゃぶしゃぶ店】熟練料理人の技が光るお料理の数々
6171人
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...ランチもやっているので、少し高いですが下見がてらお勧めします。 ちなみにコースは 然コース~黒むつ薄造りと京都ぽーくステーキを食す宴~8品6,000円旬香コース ~地金目鯛九条葱蒸しとふらの牛ステーキを食す宴~8品7...
...これがおいしくていくらでもごはんが食べられます お刺身はシマアジ、カツオ、クロムツに太刀魚。じゃこ天もついて愛媛のおいしいもの盛りだくさ...
...瞬時にテキパキとこんなに美しく仕上げとは、神技!! ◆クロムツとカニ ホワイトアスパラガスだと思いきや、なんと!カニでした! クロムツはふんわりプリッと焼き上げられていて、本当に美味しい!...コンソメ。 ■❺毛蟹、フヌイユのピューレ、ヴルーテ。 ■❻クロムツ...
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