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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...煮物を中心とした家庭的な料理の3種盛りです。 蒸し鶏とくらげの中華風和え物と豆と豚肉の煮もの、シナチクとうり...【お通し】 ➽お通しは、“ささみとゴボウのサラダ”、 “くらげ梅和え”、“胡麻豆腐”〜♫ どれも丁寧に作られています...お通しは「ささみの胡麻和え」「クラゲの酢の物」「胡麻豆腐」の3種類 うん...
...忘年会 久しぶりの忘年会です。雪で開催が危ぶまれましたが行われました。今回は桃李さんで開催でした。桃李さんも久しぶりです。クラゲの冷菜、...
...中華にでも、という事で訪問させて頂きました。クラゲの冷製サラダ、白油鶏、季節限定の炒飯、豚肉の餡かけ 中華にでも、という事で訪問させて頂きました。クラゲの冷製サラダ、白油鶏、季節限定の炒飯、豚肉の餡かけ焼そば...小盆(1~2名様位)、中盆(3~4名様位) ■くらげの冷料理 小盆...
...■本日のなめろう ■刺身盛り(タコ、ブリ、カワハギ、イカ) ■おしんこ盛り(長芋、野沢菜、セロリ、山くらげ) 新潟の旨いが揃う 初めての来店でお通しのうまさに感動してお通しをお代わりしたのを今でも覚えています...
...飲み物は、もちろん紹興酒のロック。つきだしでザーサイが付いてきます。まずはオードブル三種盛。サンゴクラゲとカボチャのテリーヌ、鶏肉の野菜...
...おろしたてわさびとパリパリの海苔をのせた 〆の一品。 ■雑炊 ■焼おにぎり茶漬 ■味噌汁とご飯 ■大分沖 生くらげ酢 生くらげのコリコリ感と 胡瓜赤玉ねぎのしゃりしゃり感 土佐酢をかけて生姜をのせて...
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