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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特上部位[タン] ■並タン ■上タン ■おいしさそのまま!特上部位[ホルモン] ■上ミノ ■ホルモン ■マルチョウ ■レバ ■ギアラ ■...
...■特選ロース ■黒毛和牛ハラミ ■ホルモン おいしいシマチョウ ■新ホルモン ギアラ ■上ミノ ■レバ焼き 黒毛和牛 ■子袋 ■トントロ 和豚のトロ肉 ■豚カルビ...貧血、血圧、コレステロール低下に効果! ■樹じゅなべ 栄養満点! ホルモン、ギアラ...
...「ミノより甘みがあります」とのこと。 モツ好きなのでホルモン系を押している点は好感を持てます。 センマイ(牛の第三胃)とギアラ(牛の第四胃)のつなぎ目で...
...お肉は「綾盛り(和牛カルビ、中落ちカルビ、角切りヒレロース)(2,480円)」と「琴盛り(シマチョウ、ハツ、ギアラ)(1,380円)」に「黒毛和牛上ハラミ(1,480円)」をオーダー...
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