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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こぢんまりとした店構えに種類豊富(焼き菓子含め)なケーキの数々。 味もしっかりめで個人的なお気に入りはシブースト、キャラメリゼした表面と下のムースがばっちりの相性です...
...総じて美味しかったです。 あと、付け合わせのキノコとアーモンドのキャラメリゼは、柔らかく煮込まれたキノコとアーモンドのカリカリ食感は面白...
...◆デザート〜生姜のブランマンジェ プルップルのブランマンジェに、食感アクセントのキャラメリゼ。生姜はほのかな味わいで香りがキツすぎず。 ...
...グラスデザートも粒ぞろい 濃いほうじ茶の風味ととろける舌触りのほうじ茶ブリュレはキャラメリゼもパリッと香ばしくグラスでMVP ふんわり優しい香りの桜ブリュレも季節ぴったりのスイーツでした...
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