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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...メインのもち豚のロースト 脂身のない部位で食べやすかった 付け合せ野菜がイエローカリフラワーや赤大根などでカラフルで視覚的にもきれい デザートとコーヒー...
...゚Д゚)ウマー!!! そして小鉢三種盛りはカリフラワーの甘酢、茄子の煮浸し、鮪の角煮! 鮪の角煮はパサパサしてなくて上手く煮てくれていて甘過ぎず辛すぎず絶妙な加減がプロですね! 茄子の煮浸しは茄子好きには間違いない!!! そして今回一番ビックリしたのはカリフラワーの甘酢! まずカリフラワーを甘酢にする発想が無いし...
...さっぱりーあっさりー食欲に火をつけてくれる一品ですねえ。 ②旬野菜のサラダっぽい ブロッコリー、ロマネスコブロッコリー、紫カリフラワー、...
...・雪花(要予約) 5,000円 頂いたのはこちら。 ◆天心弁当 税込 2,000円 ・カリフラーのスリ流し、焼き鯛入り。 カリフラワーの優しい味わいはしみじみ美味い...
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