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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...温前菜も頼めばよかったな。 盛り合わせ到着! 豚のコッパ、鶏のハム、カポナータ、茄子の生姜マリネ、エイヒレとメカブの和えたやつ。 組合せも面白い。 豚のコッパ コラーゲンたっぷりの肉煮こごり的テリーヌ 食感が良い カポナータ こーゆーシンプルでメジャーな食べ物で差が出るんだよね。 すげー旨いぜ...◇グラス赤ワイン(モンテプルチアーノ) ■牛肉のタリアータ カポナータの上に牛の赤身肉が並べられ...
...さらっとしてますが香味と後口には果実感。 前菜はカポナータ、鴨肉&サラダ、鶏胸肉とチーズのなんとか。 トマト煮込みが好きなんでカポナータが入ってるのは嬉しいですね。...さっぱり仕上げでこりゃうまい! ■ごろごろ野菜のカポナータ 具沢山野菜のトマト煮込み...
...適度な塩とちょっぴりピリッとした辛み。白魚のほのかな苦みと甘みがとても良い感じです。 野菜の煮物は・・・カポナータでもラタトゥーユでもなく...
...■~前菜~ ■前菜3種盛り合わせ ■前菜5種盛り合わせ ■ブロッコリーのアンチョビマリネ ■お野菜の自家製ピクルス ■カポナータ(野菜のトマト煮)...
...■店内の様子 ■オープンキッチンの厨房の様子(右側)とカウンター席(左側) ■前菜のカポナータとフリッタータ ■ふわふわアツアツのフリッ...
...料理は、「カポナータ」「砂肝のコンフィ」「ラムチョップステーキ」」「パスタ・リゾット各種」など、ワインに合う手軽なものが多いのですが、これといって特徴がある訳ではありません。 正直、かなり料理上手な素人さんのお家に招待されたという感じでしょうか? まぁ、ワインの肴には十分です。 パンは手作りのようですが、モッチリハード系が好きな私には今一つかなぁ・・・ 市販のパンでもよいから、ここはハード系にして欲しい所です。 ◆ワインのおつまみ 盛り合わせ・・・ 1500円 生ハム・カポナータ・砂肝コンフィ・サー...
...チリビーンズ! 歩いて汗をかいたので、生ビールでも良かったんですが、なんとなく雰囲気で(笑) 前菜はレバーペースト、カポナータ、ポテサラ...
...■本日のアンティパストの盛合せ(1600円) ■彩り野菜のカポナータ(600円) ■タコの唐揚げハーブソース(600円)...■チーズの盛り合わせ ■メカジキと旬の野菜のソテー ■温製カポナータ(528円)...サラミ、トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼ、彩り野菜のカポナータ...
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