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京都駅周辺の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...握りは本マグロ、ヒラメ、シロイカにバフンウニ、サヨリ、ツブガイ。 富山の白エビとイクラ。 マツバガニの茶碗蒸し、カニ味噌が山盛りにのっていてかなり美味しかったです...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【烏丸駅15番出口から徒歩1分】陽だまりのような場所で、「まるい味」のモダンフレンチを…。
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...はまぐりの出汁青さのジュレです。 新玉ねぎのムースにキャビアと、新玉ムース甘うまが良いです。 3品目は、カニ味噌のブランマンジェ カニ味と根セロリにリンゴのジュレとキンカンのコンポートのマリアージュがたまりません...
...どのお料理を頂いても美味しい記憶がありました。 今回頂いたお料理はカニ料理で下記の通りです。 浮き橋 カニ味噌のごま豆腐 カニヒロウスの椀 たいとよこわの造り カニの茶碗蒸し カニのクリーム煮のゆば巻き かに鍋 かにごはん...
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