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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しい。 どうやって調理したら、こうなるんだろ。 続いて鰹のカルパッチョ。 鰹をカルパッチョで食べるのは初めてですが、この食べ方もアリですね。 酸味のあるソースに、鰹独特の香りが良く合います...
...こちらも韓国のキムチとイタリアン要素のあるアボカドを使ったフュージョン料理。 魚介系の味付けで、鰹の出汁の風味を強めに感じる、日本人好み...
...※画像はカツオです。 ■ボトルワイン~一番下に一例あります~...赤(580円) 琥珀恵比寿(560円) ■内観 ■外観 ■戻りカツオ!ほんと美味しかった ■ズワイガニとニンジンのババロア...・旬の戻りカツオのカルパッチョ ※皮目が香ばしくとても美味しかったです...
個室◎【池袋駅1分】ナチュラルワイン(ナチュール)が楽しめる。おしゃれな隠れ家イタリアン
250人
貯まる・使える
...安心して食事が楽しめます。 熟成のくんせいまぐろを使ったサラダ。この組み合わせで食べるのは初めてです。カツオの削りのサラダは見たことがありますが...
...料理については、肉よりも魚の方を多めに取り揃えている感じ。 カツオのスモークは、カツオのタタキを優しめに行ったような・・・クセが無く...まずはグラスで泡から。 食事はその日オススメの「カツオのカルパッチョ」とお決まりの「濃厚カルボナーラ」をオーダー...
...評判のカルパッチョは確かにカンパチ、アジ、イカ、サンマ、かつお、とりがい…と盛りだくさんでしたが、かつおが生ぐさかった。味も何だか全部同じでかつオイリーで...鯛・サーモン・カンパチ・ホッキ貝・ホタテ・タコ・カツオの7種類です...
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