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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(* ̄ー ̄) ヤワすぎない食感もいいなぁ ・かつおタタキ タタキを軽く漬けにして、繊切りにした葱&キュウリを巻きます。 きゅうりの量は少ないものの、ほのかな青みとカツオの調和が快適。 ○白いか 岩塩&すだちでいただきます...蟹銀餡の茶碗蒸し ■⚫雲丹 ■⚫いくら小丼 ■⚫鰹のたたき...
...嬉しいことに好物のスマガツオが…。試しに「スマガツオってカツオですか?」などと聞いてみると「マグロとカツオの"いいとこどり"のような美味しい魚です」と...子持ち昆布 子持ちのプチプチとかつおの風味が美味しい さわら シマアジ トロッと滑らか...
...中トロ、カンパチ、縞鯵、ホタテ、イカ、鰹 の6種類で! 今が旬の鰹も入れて頂いて、ありがとうございます!...シャンパンの値段を少し下げて頂けたら嬉しい! 今回の一押しは、カツオのたたきの玉ねぎと生姜たれ...
...一貫ずつ頼めて、天ぷらや、焼物などメニューも充実。 お店の名前通り、どのネタもとろとろで美味しかったですが、特にかつおとまぐろのお寿司が今まで食べたお寿司の中で1番でした...
...白魚は新鮮でぷりぷりでした 赤貝は貝を開いてすぐ握ってくれました 赤貝の貝を初めて見たのでびっくり 美味しかった かつおは薬味をたっぷりかけて出してくれました ポン酢も美味しい 他に牡蠣やホタテ...
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