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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大盛りを虎太郎さんとシェアして食べる 蕎麦汁は鰹の風味がしっかり 蕎麦もコシがあって喉ごしも良い うん、蕎麦居酒屋ですけど 蕎麦もちゃんと美味しいです（ｗ ちなみに、お店の常連の虎太郎さん曰く 「ここの蕎麦汁は酔ってない時に食べると 鰹の香りはあんまり感じ... 卵黄たまごは、平飼いの有機卵使用。 つゆだしをプラスして、かつおの風味がそばの甘みと調和します～...
蕎麦と鴨料理 心斎橋 宗平
【心斎橋駅すぐ】～蕎麦と食材と人と向き合い50年～拘りぬいた手打ち蕎麦と食材でおもてなし
4839人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...暫くすると、大きな黒い角盆に、鴨南蛮、 じゃこご飯、お漬物が全て載って供されます。 まず、鴨南蛮の甘汁を一口。昆布と鰹の出汁が しっかり感じられるもの...
...ぶっかけそばに日替わりのせいろ飯（この日は五目せいろ）が付いています。 そばには、カツオ、大根おろし、天かす、ネギが乗っており、ワサビが添えられています。...だしは薄いというよりマイルドで鰹が強くないと私は感じます...
...居酒屋たつとさんというお店のランチ間借り営業のようです。 お店の前にトンテキ、カツオのたたきなど 品切れと書いてありました。 チキンカツ定食とからあげ定食を 注文して...■鰹のタタキ 990円...
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