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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【茗荷寒天とアスパラガス白和え】◎ 【食事】★ 鰹と鰻が美味しくてご飯何杯もいける! 【浅利汁】◎ 【冷し饅頭】◎ ホヤの天ぷらは初めて食べたのだけど想像以上に美味しかったし、毎回思うのは椀物・汁物が美味しい。 鰻と鰹刺し身で食べる食事があまりにも美味しく...ここは京都か?と錯覚させられた逸品。汁に塩気がない!一番出汁のかつおの香りと昆布の旨味は感じるが...
...その横に3つのお皿が。ひとつは蓋がついた陶器です。 ひとつ目は、ゴボウと鰹(これは片栗を付けて南蛮風にしてある)とズッキーニ(焼かれている)のマリネ。鰹をこのようにして食べるのは初めてですが、なかなか...■お部屋でのおもてなし菓子 ■箸染(夕食から抜粋) ■しのぎ:戻り鰹鍬焼飯蒸し(夕食から抜粋)...
...■焼肉定食 焼肉アップ ■ソースかつ丼 ■2015/6/☆ カツオのタタキ〜〜 ■2015/6/☆ ここにお刺身が付くんです。...■お刺身盛り合わせ ほっき貝、カツオ、〆サバ、シマエビ、カンパチ、ヒラメの6種類。...これが盆暮に出るのが風習らしい。お正月もらしいけど。 カツオのタタキも付いていたので...
...■すし哲物語(11貫) 金華さば(1貫) ■沖漬け ■カツオの酢の物 ■光物3種 ■ネギトロ巻 ■漬け、赤身 ■かつをの酢の物小 ■かつお、あじ ■椀、山ごぼう巻き...400円)+おつまみ盛り合わせ(3,500円)+カツオの酢の物+ビールを注文しました...
...綺麗」「そうよ」 二人ともちらし寿司。 今回はかつおと貝ヒモをトビッコで和えたもの白魚が新顔でした。 新鮮で美味しい。 かつおには生姜のすりおろし ホヤには茗荷の薄切りが...握り:まぐろ、鰹...
...新鮮な切り身一つ一つにしっかり飾り包丁が入れられ、丁寧に盛り付けられて出てきました。 まぐろ中とろ、うに、いか、鯛、かつお、赤貝、帆立な...
...まさか牛タン屋さんで食べれるとは! というレベルのなめろうです∑(゚Д゚) ☆カツオ刺し カツオはもちろん美味しいのですが、 盛り付けが素晴らしく、...刺身が前回大変美味しかったので、刺身盛り合わせも注文です。金華鯖や鰹...
...1階の個室に案内していただきました。 まずはつまみに「かつおのたたき」と「鰯のたたき」を1つずつ注文するも 鯵のたたきは今日お休みとのことだったので、かつおのたたきのみ注文。 「かつおのたたき」 すだちを絞り...
...地元で、人気なんですね〜⤴︎⤴︎⤴︎ ☆ 中華そば 520円 鰹❓いっぱい、効いてます、 鰹‼️こんなに、鰹❓ 薄味好きなんで...
...写真撮るの忘れ無残な姿に 小さくても味の良いものでした 三種盛り何故か5種盛りでの提供は 嬉しい誤算右上から鮪 金目鯛、鰹、右下、カンパ...
...【天ざる蕎麦…1,300円】◎ ・蕎麦つゆがガラス容器で供される。蓋を開けてみたら 鰹ダシの風味にうっとり! ・これだけで此処の蕎麦は美味しいだろうことが予想できた...
...「煮アナゴ寿司」 今度は煮アナゴで。 鰹をベースにした自家製の煮だしで仕込んだ煮アナゴ。...フカヒレは気仙沼のもので、鰹ダシで煮てらっしゃるようです。 食感がプチプチというか...乾燥したフカヒレを鰹だしで戻しているそうです...
...麵の味は特徴は無いですけど・・・まぁ値段からしてこんなもんでしょう。 つけタレはカツオ風味の少々甘目ですが、麺と合った味と思います。...つゆ 業務用を割ってるね~ 我が家で使う鰹ダシのつゆにソックリだわ...
...■牛タン定食2 ■牛タン定食 ■おすすめ握り(クーポン)。この日はかつお。 ■ふっくら穴子重(1.650円) ■風景 ■2017年9月 松島かき丼...お茶を飲みつつ景色を眺めながら待ちます。 まずはおすすめ握りが到着。今日はかつおでした...
...↓以下感想↓ ・醤油ラーメン★★★★☆ 澄んだ濃口のスープに太めのメンマ、ほのかに魚介と鰹が香るシンプル味 個人的にはとても好きな味です この味で600円はかなり安い♪ ・豚バラご飯(セット)★★☆☆☆...
...サーモン、いか、びんちょう、タコ、玉子、海老、 サバ、カツオ、鯛、ほっき貝、とびっ子、巻物2種) 店内はカウンター4席...つまみは 笹かまぼこ、胡瓜に柚味噌、鰹の竜田揚げ。 お造りは、マグロ、サーモン、甘海老、鰹...
...夫はオムレツ定食。 中華そばは安定の味です。 奇をてらってません。 昔ながらの中華そばです。 鶏ガラと鰹の香りを感じます。 他にもメニュ...
...艶めかしさすら感じる美しさである。 そして味ももちろん文句なし! まずは「しょうゆ」に浸してみる。 ツユは、鰹や昆布の旨みが凝縮しつつもまったく濁りがない...
...●ランチ・単品。付出 特製松前漬+料理12,542(造盛+戻鰹カツオはらす刺)...甘い。6月から楽しめる ・もどり鰹カツオのハラス刺・・・秋の鰹は脂が旨い ・タラ白子 (ポン酢・醤油焼) ・なめろう...
...椀を啜ると目が見開く程の インパクトを感じる…鰹出汁の仕業だ! 鰹の旨味がこれでもかというほど溶け出した...■メインディッシュ☆ ■ポテトサラダ ■メシ(*´ω`*) ■鰹風味の味噌汁(*´ω`*)...
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