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3 お店へ来店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
徹底したこだわりの工程で作り上げた【听(ポンド)】ならではの熟成ステーキをご堪能下さい!
1284人
貯まる・使える
...特上カルビの部分。最高の霜降りで甘みが強い。 1/4ポンド…2,310円 1/2ポンド…4,310円 ■カイノミ 歯ごたえ:3/肉質:3 バラ肉なのに繊維がほぐれやすく柔らかい希少部位...
...■赤身の盛り合せ・・・左からシャトー~、ネクタイ、カイノミ ■カイノミはレアで ■ネクタイ ■シャトーブリアン♪...■カルビ 味わい深い和牛のカルビ。 ■カイノミ バラの中で最も柔らかく肉厚な部位...
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